Cocada de Corte

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Ingredientes

181 votos 225 comentários
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  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de açúcar (lata de leite condensado)
  • 100 g de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Misture tudo e leve ao fogo sempre mexendo pra não grudar, quando estiver com uma coloração bem amarela passando pra um marronzinho claro pode tirar do fogo
  2. Unte uma forma com margarina e despeje a cocada na forma
  3. Quando ela ainda estiver esfriando pegue uma faca e corte-a em quadradinhos
  4. Quando esfriar totalmente é só desinformar
  5. Caso queira fazer no microondas coloque na potência média alta por cerca de uns 16 minutos
  6. E mexa pelo menos de 4 em 4 minutos
  7. No final preste mais atenção porque sobe muito e tem que parar pra mexer
  8. Depois é só colocar em uma forma untada e cortar em quadradinhos quando tiver esfriando

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Comentários

Muito açucar!!! Fica extremamente doce. A metade da quantidade é o suficiente.

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Marcela Rocha em 25/01/16

coloquem a metade do açúcar !!!

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Arla Oliveira em 24/01/16

Fica como ficar molinha? Ou dura?

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Maria Amélia em 16/01/16

Fiz a cocada,ficou igual a da foto coloquei só metade da açúcar,ela ficou perfeita!

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Jorge Luiz em 16/12/15

Acabei de fazer a cocada. Fiz uma com o pacote de 100g de coco e outra com 2 pacotes de 50g de marcas diferentes. Ficou muito boa mas tem que ter cuidado com o tipo de coco ralado; de preferencia ao integral desidratado e não ao parcialmente desidratado.

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Aline em 05/12/15

Fiz com a metade do açúcar também e ficou ótimo.

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Daniela em 05/12/15

Eu não gostei! A receita dá certo mas é extremamente doce!! Horrível, parece que tô comendo torrões de açúcar, nem dá pra sentir o côco. Essa é minha opinião. ;)

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Jaqueline em 04/12/15

Deliciosa fica igual da receita.

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Silvia Rodrigues em 03/12/15

delíciaaaaaaaaaaaa!!!

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Diana Balbinot em 22/11/15

Maravilhoso, aprovo essa receita, mas coloquei a metade do açúcar

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Geane Gomes através desta página.
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