Bolo prestígio maravilhoso

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Ingredientes

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    Massa:
    • 4 ovos
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • 1 colher (sopa bem cheia) de fermento em pó
    • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
    Recheio:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
    • 150 g de coco
    • 1 1/2 colheres (sopa) de maizena
    • 1 colher (sopa) de margarina
    Cobertura:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 4 colheres (sopa) de achocolatado
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • Chocolate granulado para decorar
    Para molhar o bolo:
    • Leite
    • Achocolatado

    Modo de Preparo

      Massa:
      1. Bater as claras em neve, acrescentar as gemas e bater novamente
      2. Colocar o açúcar e bater bem
      3. Ferver o leite com a margarina
      4. Misturar a farinha com o chocolate e o fermento e acrescentar na massa
      5. Derramar o leite e misturar bem até dobrar de tamanho
      6. Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
      Recheio:
      1. Levar tudo ao fogo em uma panela e ferver em fogo baixo até engrossar
      Cobertura:
      1. Levar ao fogo e ferver em fogo baixo até engrossar
      Montagem:
      1. Corte o bolo ao meio e regue com o leite misturado com o achocolatado, coloque o recheio e cubra com a outra parte do bolo
      2. Jogue a cobertura e decore com chocolate granulado

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      Comentários

      Cleonice em 21/06/15

      Uma delicia.

      0

      fiz como manda a receita , mais meu bolo nao cresceu o suficiente .. o que eu poderia ter feito pra deixa lo assim ?

      0
      adriana em 16/05/15

      Ha seis anos sou casada e meus bolos nunca prestaram, mais esse ficou o max, agora so é esperar o maridao p ele provar tenho certeza q esta uma delicia.

      0
      Odilia em 26/04/15

      Acabei de fazer , uma delicia!!!

      0

      pessoal estas fotos estão lindas, mas de quem é do bolo retangular? por favor, qual o tamanho da forma? tem um anversario para fazer e queria saber...bjossssss adorei as fotos... mas me fala o tamanho desta forma...bjs

      0

      Fiz e amei essa massa, é ótima,fica fofinha mesmo! Mas tem que ter o batedor, para mexer a massa na mão, senão vai perder o volume da massa. Não pode bater na batedeira quando for acrescentar os outros ingredientes.

      0

      Ola... quero fazer para um aniversário, mas ela dá em uma forma retangular? Cresce bastante? ou so na redonda? alguem pode me falar, preciso de um bolo grande. obrigada

      0

      Meninas me ajudem....bjo

      eu fiz , mas coloquei tudo no liquidificador , e fico muito macia a massa uma deicia .

      0

      ja fiz. muito boa essa receita. amei

      5

      fiz e ficou uma delicia o povo daqui de casa adorou e não sobrou nada

      5

      A receita apresentada nesta página foi enviada por Fernanda Velloso através desta página.
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