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Bolo de Coca - Cola

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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 latinha de Coca - Cola tradicional
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 xícaras de açúcar

Modo de Preparo

  1. Primeiro abra a Coca - Cola e deixe alguns minutos aberta para perder o gás e não espumar muito na hora de bater
  2. Bater as gemas com o açúcar, misturar a Coca - Cola até dissolver bem
  3. Depois é só misturar com o trigo, claras e fermento
  4. Levar ao forno médio por aproximadamente 40 minutos
Informações Adicionais
  • Você pode cobrir o bolo com brigadeiro mole, porém ele sozinho é uma delícia.

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Comentários

Adicionei mais uma xicara de trigo como recomendaram nos comentários, e ficou bonito mas o bolo não tem gosto de Coca. Ficou um bolo de açucar, simplesmente.

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acabei de tirar do forno. mto bom mesmo. bem fofinho. cobri com doce de leite. eu acrescentei uma xícara a mais de trigo. ficou otimo.

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Reginaldo Lopes em 21/01/14

me tira uma dúvida rápido a clara tem que bater fazer clara em neve ou não? ?????????

não precisa. coloca elas liquidas mesmo.

Meu assolou....

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Ana Paula soouza em 09/10/13

gente não fiz o bolo ainda , mas certamente vou fazer. vi alguns comentários que o bolo saiu solado ou escaldou e derramou, os meus bolos antigamente saiam assim , mas descobri que eu errava era na temperatura do forno bolos são assados religiosamente a 180 graus; tentem novamente e acertem a temperatura. xero

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Fiz a receita e não deu certo a massa ficou muito mole e derramou fora da forma. Fiquei um pouco chateada, mas espero que da proxima vez fique melhor. Será que a receita esta mesmo certa? tenho minhas duvidas

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Tudo Gostoso em 23/07/13

super certa, faço desde criança.

Fernanda Rocha em 06/02/14

Querida, se a massa ficar mole coloque um pouco mais de farinha de trigo, pois ha diferenca de farinha pra farinha, umas sao mais umidas, ja outras nao. O meu de primeira deu certo, e no meu forno deu 1 hora e nao 40 min. Espero ter ajudado

Priscilla em 18/07/13

Nada de margarina ou óleo???

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tbm achei estranho, mas dá certo.

Boa tarde fiz outro dia esta receita e ficou espetacular, e a galera de casa ja me pediu para fazer novamente.

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Débora em 24/04/13

deu tudo errado, foi tudo no lixo. essa massa é muito mole, não tem como :@

Tudo Gostoso em 24/04/13

Nossa! Tennte novamente, faço essa receita desde os meus 9 anos de idade e nunca deu errado.

Daniel Ramires em 18/03/13

acabei de fazer esse bolo e ficou uma delicia! agora o que eu nao gostei é pq tenho que arrumar a bagunça!!!

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