Sopa desintoxicante

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Preparo
Rendimento 5 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de ervilha congelada
  • 3 folhas de couve
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • 3 tomates maduros
  • 1/2 abóbora tipo japonesa
  • 1 maço de cebolinha
  • 3 dentes de alho
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa de margarina light

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão aqueça a margarina light, frite a cebola, o alho e os tomates, tempere, e junte o restante dos ingredientes
  2. Cubra de água e deixe cozinhar até as cenouras estarem macias

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