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Cupim assado

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Ingredientes

  • 1 peça de cupim de 2 kg
  • 1/2 copo de vinagre
  • 3 tabletes de caldo de carne
  • Pimenta-do-reino
  • Cominho
  • Orégano
  • 1 kg de batatas
  • 1 cebola grande
  • 4 dentes de alho
  • Água

Modo de Preparo

  1. Se sua panela de pressão for pequena, corte a peça ao meio para caber
  2. Coloque os dentes de alho, os tabletes de caldo de carne, pimenta-do-reino, cominho e cubra com água
  3. Depois que levantou fervura cozinhe por 1 hora
  4. Retire a carne da panela e coloque em uma assadeira com a cebola em rodelas
  5. Leve ao forno médio
  6. No caldo do cozimento da carne, coloque as batatas cortadas ao meio para cozinhar por 5 minutos e depois junte à carne no forno
  7. Asse por mais 1 hora

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Comentários

rafael neuber em 11/10/14

Estou fazendo agora espero q minha esposa e a sogra aprove!!!

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Mariana em 05/10/14

Estou Fazendo Agora tomara que fique gostoso rsrs

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deuclesea em 01/10/14

e pega tempero?

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vanessa lopes em 28/09/14

estou fazendo agora a receita tomara q o marido aprove ...pois e muito pratica a receita e fica com um cheiro maravilhosoo

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Alana Lima em 24/09/14

eu axo que o vinagre seja usado pra cozinhar junto com a carne...coloquei meio copo de vinagre pra ter um cheiro mais agradavel...entendi assim..rs

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renata pirola em 11/09/14

Ficou otimo!

4
Ana Marques em 10/09/14

Pessoal, to pensando em fazer esse prato no final de semana, mas queria acrescentar cerveja preta, para dar um up no prato, será que fica bom?

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Luciana em 09/09/14

Alguem poderia me responder em q momento da receita se usa o vinagre???

0
Mariana em 05/10/14

vai na hora de cozinhar com a panela de presão

Fiz ontem. Ficou delicioso! E é muito facil de fazer!

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Rayline Cristine em 20/08/14

Eu já fiz e realmente ficou uma deliciaa ! *---* ultraprovadíssimo !

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Marcello Chagas através desta página.
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