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Cupim assado

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Ingredientes

  • 1 peça de cupim de 2 kg
  • 1/2 copo de vinagre
  • 3 tabletes de caldo de carne
  • Pimenta-do-reino
  • Cominho
  • Orégano
  • 1 kg de batatas
  • 1 cebola grande
  • 4 dentes de alho
  • Água

Modo de Preparo

  1. Se sua panela de pressão for pequena, corte a peça ao meio para caber
  2. Coloque os dentes de alho, os tabletes de caldo de carne, pimenta-do-reino, cominho e cubra com água
  3. Depois que levantou fervura cozinhe por 1 hora
  4. Retire a carne da panela e coloque em uma assadeira com a cebola em rodelas
  5. Leve ao forno médio
  6. No caldo do cozimento da carne, coloque as batatas cortadas ao meio para cozinhar por 5 minutos e depois junte à carne no forno
  7. Asse por mais 1 hora

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Comentários

Cris Barbosa em 27/07/14

Muito bom, vale a pena fazer!

5

Eu adorei vou tentar fazer com muito orgulho vc merece cinco estrelas*****

5
Sergio em 13/06/14

Uma delicia, minha tia fez!

5
Ruan Kovalczyk em 29/05/14

deve ficar uma maravilha

Excelente. Prática e muito saborosa.

5
Lorena Silva em 22/03/14

Gostei bastante, vocês colocam o caldo da carne para assar junto depois que ela ja esta no forno, ou não!

4
Juliana Araujo em 20/03/14

adorei a receita, mas nao sei onde esse vinagre vai???alguem pode me fala?

5

Adorei, fiz e minha família adorou, em um momento de agonia aqui devido o trabalho, peguei a receita no TUDO GOSTOSO, e mandei ver tudo na risca da receita, estou lambendo os dedos de tão bom !! obgd !! obs; mandei até a fotinha para ficar registrado rsrs...

5
Jeissi em 05/02/14

Adorei, muito bom e a dica do bacon na carne deixou ainda melhor.

4

Eu fiz esta receita hoje, fácil de fazer e ficou delicioso, também coloquei um, pouco mais de sal, ficou perfeito, adorei, obrigadoooo!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Marcello Chagas através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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