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Delícia de Abacaxi

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Ingredientes

    Doce de abacaxi:
    • 1 abacaxi cortado em cubos
    • 1 pouco de água
    • Açúcar a gosto
    Creme:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
    • 3 gemas
    Cobertura:
    • 3 claras batidas em neve
    • 3 colheres de sopa de açúcar
    • 1 lata de creme de leite

    Modo de Preparo

    1. Em uma panela, coloque os ingredientes do doce de abacaxi e deixe no fogo até chegar no ponto de doce
    2. Depois deixe esfriar um pouco, despeje na forma ou tabuleiro e reserve
    3. Em seguida prepare o creme, levando ao fogo, mexendo até ficar homogêneo
    4. Depois despeje em cima do doce de abacaxi que estava reservado
    5. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, o creme de leite e mexa um pouquinho com uma colher
    6. Coloque por cima do doce reservado, leve ao freezer e sirva bem gelado
    7. Fica parecendo um sorvete
    8. Se desejar, coloque calda
    9. É uma delícia mesmo

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    Comentários

    muito bom!!!

    5

    Que deliciaaa ameii....Vou fazer sempre..

    5
    Francielly Maia em 14/08/14

    Ótimo. Estou fazendo pela segunda vez...amei!

    5

    Delicioso. Fica ainda melhor se colocar coco ralado por cima antes de levar ao congelador.

    5
    Vivian Santana em 09/08/14

    ficou uma delicia literalmente <3 amei

    5
    Rennan lima em 09/08/14

    Partiu fazer!...

    0

    shoow! funcionou!

    5
    Isana Christus em 02/08/14

    Segunda vez que faço, ou seja, é uma delícia!

    5
    Yully camargo em 31/07/14

    o meu doce ficou com muita agua :( o que faço pra ficar mais firme

    4
    vivian em 22/07/14

    pode ser feito sem a ultima camada?

    5

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Aline através desta página.
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