Delícia de Abacaxi

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Ingredientes

    Doce de abacaxi:
    • 1 abacaxi cortado em cubos
    • 1 pouco de água
    • Açúcar a gosto
    Creme:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
    • 3 gemas
    Cobertura:
    • 3 claras batidas em neve
    • 3 colheres de sopa de açúcar
    • 1 lata de creme de leite

    Modo de Preparo

    1. Em uma panela, coloque os ingredientes do doce de abacaxi e deixe no fogo até chegar no ponto de doce
    2. Depois deixe esfriar um pouco, despeje na forma ou tabuleiro e reserve
    3. Em seguida prepare o creme, levando ao fogo, mexendo até ficar homogêneo
    4. Depois despeje em cima do doce de abacaxi que estava reservado
    5. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, o creme de leite e mexa um pouquinho com uma colher
    6. Coloque por cima do doce reservado, leve ao freezer e sirva bem gelado
    7. Fica parecendo um sorvete
    8. Se desejar, coloque calda
    9. É uma delícia mesmo

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    Comentários

    luz em 19/05/15

    acabei de fazer espero ter ficado gostosa só amanha vou experimentar....ficou linda.....rsrs

    5

    Adorei ja estou fazendo pela segunda vez.Muito pratico e gostoso

    0
    Regiane em 16/05/15

    Da certo com abacaxi em conserva

    0

    Adorei vou anotar a receita.

    0
    Daiane em 08/05/15

    muito boa a receita, fácil, e rápida. amei.

    0
    July Silva em 06/05/15

    oi,eu gostaria de saber se posso bater as claras em neve no liquidificador?pois nunca fiz receita q tivesse claras,eu agradeço a resposta.

    3
    Tudo Gostoso em 11/05/15

    No liquidificador as claras não alcançam o ponto de neve, utilize batedeira ou batedor manual.

    Marina Ribeiro em 04/05/15

    Qual o prazo de validade?

    0

    Eu nao coloquei no freezer e acrecentei 1 colher de sobremesa de maizena no creme

    0

    Eu fiz e recebi muitos elogios, achei uma delíci

    0

    o leite coalhou, mss deu pra concertar

    3

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Aline através desta página.
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