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Delícia de Abacaxi

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Ingredientes

    Doce de abacaxi:
    • 1 abacaxi cortado em cubos
    • 1 pouco de água
    • Açúcar a gosto
    Creme:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
    • 3 gemas
    Cobertura:
    • 3 claras batidas em neve
    • 3 colheres de sopa de açúcar
    • 1 lata de creme de leite

    Modo de Preparo

    1. Em uma panela, coloque os ingredientes do doce de abacaxi e deixe no fogo até chegar no ponto de doce
    2. Depois deixe esfriar um pouco, despeje na forma ou tabuleiro e reserve
    3. Em seguida prepare o creme, levando ao fogo, mexendo até ficar homogêneo
    4. Depois despeje em cima do doce de abacaxi que estava reservado
    5. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, o creme de leite e mexa um pouquinho com uma colher
    6. Coloque por cima do doce reservado, leve ao freezer e sirva bem gelado
    7. Fica parecendo um sorvete
    8. Se desejar, coloque calda
    9. É uma delícia mesmo

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    Comentários

    Petra Ariely em 24/09/14

    Fiz e ficou uma delícia, apesar de o abacaxi não ter ficado em ponto de doce. A camada do abacaxi ficou muito grossa na minha opinião; da próxima farei com abacaxi médio ou pequeno; mas ainda assim ficou muito bom

    0

    super gostoso adoreiiiiiii

    5

    eu fiz e ficou muito bommmm... super gostoso

    5

    alguem ,q tamanho e o abacaxi g,m,p e q tanto e um poco de agua?

    0

    to fazendo agora vamos ver se fik boom

    5
    ALBENIZE em 22/09/14

    Fiz no domingo e minha turminha adoraram ... Tipo sorvete delicia!

    5
    Deyse Nascimento em 20/09/14

    fiz e ficou òtimo!

    5
    Nilvanessa em 19/09/14

    jóia!

    5
    Bárbara Asevedo em 18/09/14

    maravilhoso!!! amei fazer, e o resultado... hmmmm!

    5

    vou tentar fazer amanhã, parece ser mto boa!!!

    4

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Aline através desta página.
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