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Delícia de Abacaxi

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Ingredientes

    Doce de abacaxi:
    • 1 abacaxi cortado em cubos
    • 1 pouco de água
    • Açúcar a gosto
    Creme:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
    • 3 gemas
    Cobertura:
    • 3 claras batidas em neve
    • 3 colheres de sopa de açúcar
    • 1 lata de creme de leite

    Modo de Preparo

    1. Em uma panela, coloque os ingredientes do doce de abacaxi e deixe no fogo até chegar no ponto de doce
    2. Depois deixe esfriar um pouco, despeje na forma ou tabuleiro e reserve
    3. Em seguida prepare o creme, levando ao fogo, mexendo até ficar homogêneo
    4. Depois despeje em cima do doce de abacaxi que estava reservado
    5. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, o creme de leite e mexa um pouquinho com uma colher
    6. Coloque por cima do doce reservado, leve ao freezer e sirva bem gelado
    7. Fica parecendo um sorvete
    8. Se desejar, coloque calda
    9. É uma delícia mesmo

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    Comentários

    katia Griselle em 20/10/14

    Fiz e ficou delicioso.

    5
    Marie Ruiz em 13/10/14

    Posso trocar o leite de vaca por leite de coco?

    0

    e a quantidade de açúcar? não apresentou na receita...gostaria de saber pfv? *.*

    4
    Bruna Ariel em 16/10/14

    É a gosto --'

    Liandra em 12/10/14

    Uma delicia...

    5
    Renata Freitas em 08/10/14

    receita maravilhosa eu ameiiiii...

    5

    é uma delicia huum

    5
    Adna Lima em 01/10/14

    gente posso substituir o "leite de vaca" com outro tipo de leite?

    3
    Petra Ariely em 24/09/14

    Fiz e ficou uma delícia, apesar de o abacaxi não ter ficado em ponto de doce. A camada do abacaxi ficou muito grossa na minha opinião; da próxima farei com abacaxi médio ou pequeno; mas ainda assim ficou muito bom

    0

    super gostoso adoreiiiiiii

    5

    eu fiz e ficou muito bommmm... super gostoso

    5

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Aline através desta página.
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