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Delícia de Abacaxi

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Ingredientes

    Doce de abacaxi:
    • 1 abacaxi cortado em cubos
    • 1 pouco de água
    • Açúcar a gosto
    Creme:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
    • 3 gemas
    Cobertura:
    • 3 claras batidas em neve
    • 3 colheres de sopa de açúcar
    • 1 lata de creme de leite

    Modo de Preparo

    1. Em uma panela, coloque os ingredientes do doce de abacaxi e deixe no fogo até chegar no ponto de doce
    2. Depois deixe esfriar um pouco, despeje na forma ou tabuleiro e reserve
    3. Em seguida prepare o creme, levando ao fogo, mexendo até ficar homogêneo
    4. Depois despeje em cima do doce de abacaxi que estava reservado
    5. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, o creme de leite e mexa um pouquinho com uma colher
    6. Coloque por cima do doce reservado, leve ao freezer e sirva bem gelado
    7. Fica parecendo um sorvete
    8. Se desejar, coloque calda
    9. É uma delícia mesmo

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    Comentários

    Anne em 23/01/15

    Eu fiz quase tudo igual.. só q coloquei o doce de abacaxi no meio... ficou uma delicia..

    0
    Vitória em 22/01/15

    É uma delicia, pq já chama delicia de abacaxi

    0
    Thaina em 21/01/15

    Ja fiz muitas vezes e todas dei certo , e uma delicia !!

    0

    O meu creme também talhou, mas bati na batedeira e ficou bom!

    0
    Marcos Coutinho em 18/01/15

    O creme coalhou. O que fazer??

    0

    Muito gostoso

    0

    Fiz,ficou uma delícia , o creme amarelo de gemas talhou ,porque deixei ele ficar bem grosso , depois que esfriou bati no liquidificador ,o talhado saiu e ficou top.

    5

    Gente eu coloco no creme que vai ao fogo 1 colher e meia de amido fe milho

    0

    Parece ser muito bom....

    0

    uma delícia recomendo

    0

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Aline através desta página.
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