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Sonhos de Noiva da Janny

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Ingredientes

Massa:
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 70 ml de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 3 tabletes de fermento biológico
Recheio:
  • 1/2 l de leite
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento
  • 4 gemas
  • 1 colher de sopa de baunilha

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes da massa e deixar descansar por 20 minutos
  2. Para crescer
  3. Faça os bolinhos de tamanhos médios, em uma forma untada deixe os bolinhos assar por 14 minutos e depois frite-os
Recheio:
  1. Em um recipiente misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo mexendo com uma colher de pau para não grudar até ferver, deixe ferver por 5 minutos
  2. Continue mexendo
  3. Depois dos 5 minutos desligue e deixe esfriar um pouco
  4. Agora é só cortar os bolinhos, colocar o recheio ainda morno, e saborear

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Jannycleide Kelly S Campelo através desta página.
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