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Sagu com vinho

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Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras de sagu
  • 5 xícaras de água
  • 3 xícaras de vinho tinto
  • 1 xícara de groselha
  • 3/4 xícara de açúcar
  • Canela em pau e cravo-da-índia

Modo de Preparo

  1. Deixe o sagu de molho por 1 hora
  2. Lave, escorra e coloque para cozinhar com as 5 xícaras de água, a canela e o cravo por 35 minutos, ou até as bolinhas ficarem transparentes
  3. Após acrescente os outros ingredientes, mexa, cozinhe por mais 10 minutos, desligue o fogo
  4. Espere esfriar e leve para gelar

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Comentários

leticia em 18/06/13

O meu ficou aguado. Após ele cozinhar na água, devo retirar um pouco da água e acrescentar o vinho e o açúcar? De qualquer forma ficou gostoso..

4
Symon em 18/08/13

Letícia, vc tem que deixar de molho no vinho com um pouquinho d'água, creio q por isso ficou aguado.

Lilian em 05/05/13

Ótima receita, ficou uma delícia...

5

Prático e muito saboroso !

5

AINDA NÃO FIZ IMPRIMIR RECEITA AGORA ALGUÉM PODERIA ME PASSAR O A RECEITA DO CALDO DE CREME QUE VAI O SAGU ?

5

1/2 litro de leite 2 colheres de maizena 1 gema peneirada 1/2 lata de leite condensado gotas de baunilha Deixe ferver até virar um creme homogêneo mexa (por ins 4 munitos) deixe esfriar e sirva com o sagu. beijinhos!!! maria helena (hellenamarx@hotmail.com)

James em 24/09/12

Fiz e ficou muito bom, muito fácil e prático!

5
Simone Fachine em 23/10/11

Experimentem o sagu quente por cima de uma bola de sorvete de creme...hummm... dos deuses!!

5
Janai em 28/07/11

Muito gostosa a receita e prática , muito fácil... Parabéns !!!!!.

5
Isabella em 18/02/11

esse sagu fica PERFEITO, serio, eu fiz aqui em casa e todo mundo elogiou, tive que fazer de novo xD Parabéns!!!!!!!1

5

maria helena, neste creme para sagu nao vai amido de milho?

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