*

Polenta

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 2 xícaras de fubá
  • 4 xícaras de água
  • 2 tablete de caldo de galinha
  • 1 cebola
  • Azeite

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão, coloque o azeite e a cebola picadinha, frite e coloque o caldo de galinha
  2. Em uma outra vasilha coloque o fubá e a água, misture e coloque na panela de pressão, mexa até que comece a ficar como um mingau
  3. Tampe a panela e abaixe o fogo, deixe cozinhar por uns 20 minutos e desligue
  4. Faça o molho de tomate como de hábito, depois de pronto coloque a polenta em um recipiente e regue com molho de tomate em cima
Informações Adicionais
  • Obs.: O molho de tomate tem que ser pouco.
    Caso queira coloque uma camada de polenta e uma camada de mussarela, termine com o restante da polenta e coloque o molho por último.

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

hummm fiz e adorei super recomendo nossa eu amei

5

muito boa e facil de fazer adorei.

4
Rita De Nadai em 25/07/2013

fiz e ficou uma delícia !!!

5
Cássia Kelly em 27/03/2012

fácil e muito bom

4
Monika Oliveira em 1/12/2010

Eu gostei muito dessa receita acabei de fazer, é uma delicia. Parabens!!!

5
* Sara * em 25/10/2012

Fico feliz....brigada mesmo tá...um abraço.....

Viviane Lima em 1/06/2010

Adorei e todos aqui em casa aprovaram.

5
* Sara * em 25/12/2009

Para a polenta ficar mais molinha,coloque 6 xicaras de chá de água.E cozinhe em fogo baixo,assim que começar a apitar,deixe 15 minutos e desligue.

5
paula em 17/12/2009

Eu nao gostei!!!! é muitooOOO fubá pra poca agua!!! Nao sei como vc consegue cozinhar ela na panela de pressao sem queimar!!!! A minha queimou quase toda!!! Alem de ficar muito Dura!!!

1

muito gostosa essa polenta adorei!!!

4

parece ser muito gostosa essa polenta, vou experimentar

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por * Sara * através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Compartilhe
Baixar na App StoreAndroid App no Google Play
Fechar