Bolo salgado de milho verde

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Ingredientes

7 votos 8 comentários
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  • 6 espigas de milho verde
  • 2 ovos batidos
  • 1/2 xicara de chá de óleo de soja ou milho
  • 1/2 xícara de chá de muçarela ralada em ralo grosso
  • Cheiro verde picadinho a gosto
  • Sal e molho de pimenta vermelha a gosto
  • 1 cebola média ralada
  • 1 gomo de linguiça de pernil esfarelada (opcional)

Modo de Preparo

  1. Retire o milho das espigas com uma faca e bata os grãos no liquidificador com 1/4 de copo de água
  2. Coloque numa tigela e junte os outros ingredientes
  3. Caso queira adicionar a linguiça, tire da tripa e frite por alguns minutos antes de acrescentar à massa
  4. Unte uma assadeira média e coloque a massa
  5. Leve para assar em forno quente até ficar dourado
  6. Sirva quente

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Comentários

Juliana Ribeiro em 15/10/15

Gente, como moro só com meu marido, fiz metade da receita, sendo que para dar 3 espigas de milho eu coloquei uma lata de milho verde e mais 1\4 de uma xícara de farinha de milho. Eu já havia feito sem a farinha, e acho que com ela o bolo fica um pouco mais firme. Ficou uma delicia!!!

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receita estranha não vai farinha nem nada só o milho é o suficiente pra ser base da massa?

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6 espigas de milho equilavem a quantas latas de milho?????? Tem epoca do ano que e dificil encontrar milho fresquinho!

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Reinaldo em 09/03/15

Não vai farinha de trigo, fermento e leite nessa receita???

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Tudo Gostoso em 10/03/15

Não.

Gostaria de saber se posso substituir as espigas de milho por milho em lata, e quantas latas?

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As espigas pode ser substituidas por milho verde em lata??? Qts latinhas devo usar??

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Tupimazon em 13/05/13

Todos em casa amamos essa receita, esta adotada. Obrigada!!!

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Teresinha Paz em 30/01/13

Amei a receita. Muito Delicioso

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Lucy Lee através desta página.
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