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Torta gelada de bolacha Maria

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Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha maria
  • 300 g de nata
  • 300 g de doce de leite, ou se preferir, 1 lata de brigadeiro pronto
  • 2 claras batidas em ponto de suspiro
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela misturar o doce de leite ou brigadeiro com o creme de leite
  2. Reserve
  3. Em outra tigela misturar a nata com as claras batidas em ponto de suspiro, não esquecer de acrescentar as 3 colheres de açúcar depois de batidas
  4. Em um prato refratário fazer camadas alternadas com as bolachas e os dois cremes
  5. Levar para gelar no freezer por 20 minutos

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