Cação assado

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Ingredientes

  • 6 postas de peixe
  • 2 colheres (sopa) de limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1/4 de xícara (chá) de azeite
  • 2 cebolas picadas
  • 1 kg de batatas cortadas em fatias finas
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 pimenta vermelha pequena picada

Modo de Preparo

  1. Tempere o peixe com o limão, sal, pimenta e salsa
  2. Em um refratário fundo, untado com azeite, coloque metade da cebola e metade das batatas
  3. Tempere com sal, pimenta e coloque o peixe e o restante da cebola e das batatas por cima
  4. Espalhe o alho e a pimenta vermelha
  5. Tempere com sal e regue com o azeite restante
  6. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos
  7. Retire o papel e asse por mais 15 minutos ou até as batatas ficarem macias e douradas

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Comentários

Ana Paula em 26/04/15

Eu fiz hoje e ficou maravilhoso!!! Ótima receita!

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jandiara em 12/04/15

Muito boa essa receita.

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O meu acumulou muita agua...pq?? Ficou 2 horas no forno e tive q ir tirando a agua

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Giovanni Alves em 29/04/15

Geralmente quando acumula agua e quando se coloca tomates pra assar junto

Amanda Lameu em 13/02/15

Fiz a receita e ficou maravilhosa. Só adicionei orégano e tomate.

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felix queiroz em 13/03/14

as batatas antes tem que cozinhar ou pode coloca-las cruas sem a casca?

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Não precisa, ela cozinha bem no forno por causa do papel alumínio.

Mauricio em 18/07/13

ficou muuuuito bom! não deu tempo nem de tirar foto na assadeira teve que tirar no prato mesmo..hehehe

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Gabriela Métta em 30/03/13

Fiz esta receita porém acrescentei pimentão amarelo e vermelho, cenoura em tiras, tomate e azeitonas ficou uma delícia.

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Rita Barros em 07/10/12

Já fiz essa receita várias vezes e realmente é uma delícia. Em uma das vezes acrescentei pimentão vermelho e amarelo e tomates. Ficou ótimo!!!!

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Raquel em 12/04/12

Ficou incrivel..muito bom! Só diminui o azeite. Pra quem não gosta de cação, faça esta receita que irá mudar de ideia. Obrigado!

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o pessoal aki em casa amou mt bom!!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por ainoam ximenes através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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