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Biscoitos Monteiro Lopes

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Ingredientes

  • 500g de farinha de trigo
  • 250g de margarina primor
  • Pitada de sal
  • 3 colheres de achocolatado
  • 2 colheres de água
  • 5 colheres de açúcar refinado

Modo de Preparo

  1. Junte a farinha de trigo, a margarina e a pitada de sal em vasilha até obter uma massa homogênea e maleável
  2. Após estar encorpado, comece a fazer pequenas bolinhas do tamanho de brigadeiro, depois enrole como um canudo, mas deixe as pontinhas afinadas
  3. Coloque em uma assadeira sem untar e sem polvilhar
  4. Asse por aproximadamente 25 minutos
  5. Elas estarão no ponto quando você sacudir a assadeira e elas já estiverem soltando sozinha do fundo
  6. Retire do forno e deixe esfriar
  7. Enquanto isso prepare em uma xícara as três colheres de achocolatado com 2 colheres de água em temperatura ambiente, reserve
  8. Após frias as bolachas, pegue uma delas a funde somente até a metade no achocolatado
  9. Após feito isso enrole no açúcar

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Comentários

darlene batista em 29/07/14

Eu fiz mais nao ficou bom nao sei o q aconteceu de errado.

2
Emilly jayanne em 17/04/14

muito bom,posso fazer a massa na batedeira?

5

Amei. Fiz e ficou uma delícia :)

5
Manoela Alves em 07/02/14

Receita facil e muito boa! So que deixei mais tempo no forno, com 25 min ainda estava cru

5
ANDREA em 25/01/14

Eu sempre faço em casa, como boa paraense não pode faltar....uma dica, acrescente uma colher de chá de fermento e três de sopa de amido de milho na massa, fica uma delícia..

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sonia carvalho em 24/01/14

Minha mãe sempre fazia quando eu era pequena... Adoro Monteiro Lopes...!!.

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biscoitos de Belém arrasando!!

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biscoitos de Belém arrasando!!

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Anna Tork em 17/10/13

muito boa a receita. ontem fiz e ficou ótimo. adorei. amo monteiro lopes

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Marileme em 16/10/13

uma delicia e muito facil

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Elen Oliveira da Silva através desta página.
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