Pavê de bis

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 ovos separados
  • 2 caixas de chocolate Bis picado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
  2. Reserve
  3. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme
  4. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme
  5. Junte o creme de leite e mexa bem
  6. Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir

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Comentários

Lays em 01/08/15

O creme de leite precisa ser gelado?

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Letícia Almeida em 30/07/15

Eu posso fazer com a forma grande?

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Pessoal nao usem as claras com acucar, fica muuuuuuuuito doce! Horrivel! Segui a receita toda a risca e o que estragou foi essa cobertura, ninguem aguenta comer de tao doce. Façam sem que provavelmente fica bom!!

1

Fiz aqui em casa ninguém gostou, nem eu, e segui a receita ao pé da letra.

0
Raquel Braga em 29/07/15

Eu gosto de acrescentar um pouco de calda de chocolatw pir cima do bis. Fervo leite com achocolatado e açucar. Fica otimo

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Kevin em 26/07/15

Parece bom

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Nao fiz mas quero fazer para meu amor haha

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Bruna em 25/07/15

Com bis branco também dá certo?

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Tudo Gostoso em 27/07/15

Sim.

Mônica Oliveira em 24/07/15

Eu fiz , e meu amor amóou é a receita é ótima !

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Gisleine Lisboa em 24/07/15

Eu ainda nao fiz mas parace uma.delicia... eu posso nao colocar as clara em neve?

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Denice Vacari através desta página.
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