Pavê de bis

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 ovos separados
  • 2 caixas de chocolate Bis picado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
  2. Reserve
  3. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme
  4. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme
  5. Junte o creme de leite e mexa bem
  6. Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir

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Comentários

Lais Anthonelle em 28/04/15

Quanto da maizena é pra colocar?

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Tudo Gostoso em 30/04/15

4 colheres.

jéssica ertel em 28/04/15

muito doce, ew.

1
Milca Cunha em 28/04/15

eu percebi q o pessoal não lé com atenção e dai ficam fazendo perguntas bobas. as crianças de 9 e 10 anos tão dando banho nos adultos. leiam devagar...

0
Denise em 27/04/15

Pode ser biscoito recheado,no lugar bis?

0

Seu quiser fazer numa tigela maior tenho que aumentar os ingredientes

0
Kaline em 26/04/15

Onde eu posso encontrar o amido de milho?

0
Tudo Gostoso em 29/04/15

Em supermercados, a marca mais conhecida é a Maizena.

Eu fiz mas em vez das claras em neve substitui por chantili. E juntos com os bis coloquei um pouco de bicoito triturado ficou uma delicia Maria Alves

0

muito bom. adorei super saboroso

5
Kaline em 22/04/15

Eu só tenho 9 anos. Não entendi direito o "bater claras em neve". Me explicam direito porque quero fazer uma sobremesa.

0
Tudo Gostoso em 24/04/15

Você deve colocar as claras na batedeira e bater até ficarem bem firmes, elas crescem bastante e lembram neve (virando a tigela elas não caem). Sempre peça a ajuda de um adulto ao cozinhar ;)

Hemylli Louise em 22/04/15

Onde e pra colocar o creme de leite

0
Tudo Gostoso em 24/04/15

Item 5 do modo de preparo.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Denice Vacari através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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