Pavê de bis

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 ovos separados
  • 2 caixas de chocolate Bis picado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
  2. Reserve
  3. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme
  4. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme
  5. Junte o creme de leite e mexa bem
  6. Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir

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Comentários

gi em 28/02/15

Não sei se é assim que fica,se fiz errado,mas o bis murcha e fica horrível.

1
Paula em 28/02/15

Muito bom

0
denise dos reis em 27/02/15

Posso fazer com mais tempo de antecedência? Ele pode ficar na geladeira por quanto tempo antes de servir?

3
Lara em 27/02/15

Nao entendi o reserve gostaria de saber tbm pq so metade de uma forma

0
Tudo Gostoso em 02/03/15

Deixe o creme guardado para esfriar enquanto você faz os outros passos da receita. Coloque apenas a metade do creme do fundo da forma toda, o restante do creme será utilizado depois.

Paula Dora em 27/02/15

Eu adorei!

0
Tamires Fonseca em 27/02/15

O creme de leite vai onde? No creme ou no suspiro?

0
Tudo Gostoso em 27/02/15

No suspiro.

Emanuella Paz em 26/02/15

Da para bater as claras em neve sem batedeira?

5
Tudo Gostoso em 26/02/15

Com um fuê ou dois garfos, dá mais trabalho mas funciona.

Aline Feitoza em 26/02/15

Amei! não fica tão doce!

5
Laiza Vidal em 25/02/15

Otimo!!

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Amanda em 24/02/15

Fiz meu namorado adorou e toda a família ... ótima receita

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Denice Vacari através desta página.
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