Pavê de bis

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 ovos separados
  • 2 caixas de chocolate Bis picado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
  2. Reserve
  3. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme
  4. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme
  5. Junte o creme de leite e mexa bem
  6. Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir

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Comentários

Gabriel Ribeiro em 23/08/15

O creme de leite vai aonde??

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Fiz uma substituição, como n tinha Bis, usei bolacha negresco, ficou maravilhoso!

0

Coloca ele no congelador ou na geladeira?

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Tudo Gostoso em 19/08/15

Mantenha em geladeira.

Adicionei 1 colher de sopa de baunilha ao creme e ao invés de bater as claras em neve com açúcar eu usei chantilly pronto. Esperava mais da sobremesa. O creme tem gosto de mingau e por não ser muito doce, não faz a sobremesa ser enjoativa mas pensei que era muito mais gostosa. Talvez se o creme não ficasse parecido com mingau seria mais gostoso!

3

Maravilhosa

5
marjorie ramos em 10/08/15

Muito gostoso, aqui em Ksa todos adoram!

0

coloquem meia xicara de açúcar para não ficar muito doce. é muuuuuuuuuito bom!!

0
Larissa em 08/08/15

Muito gostosa

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Gabriella em 08/08/15

Ficou com uma delicia

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Muito bom fiz e ficou uma delícia.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Denice Vacari através desta página.
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