Costela bovina na panela de pressão

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Ingredientes

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  • 1 Kg de costela bovina inteira
  • Sal a gosto
  • 4 cebolas grandes

Modo de Preparo

  1. Passe sal na costela inteira e coloque-a em volta da panela de pressão
  2. No centro da panela coloque as cebolas cortadas ao meio
  3. Após pegar pressão deixe cozinhar por 35 minutos
  4. Dará a impressão que a carne estará queimando, mais não queimará

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Comentários

Muriele Dias em 22/12/15

Gente eu sou leiga, a costela e o chupa molho são as mesmas peças de carne?

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Thayron em 03/10/15

Dica: coloquem 1 colher de extrato de tomate.

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Socorro!! Minha costela esta branca. Deixo mais tempo na pressão?

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Tatiana em 12/09/15

Ficou uma delicia!! Acabei de fazer!! A cebola derrete e faz ym moljo delicioso no fundo ds panela!!!

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Ronie em 12/09/15

Tem problema se a costela estiver cortada, e o osso deve ser posto no fundo?

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Lenon Scarpelli em 31/08/15

Eu posso fazer com a cebola roxa ou tem que ser com a normal?

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Tudo Gostoso em 04/09/15

Pode sim, a diferença não é tão evidente.

A costela tem que ser inteira ? Ou pode ser em pedaços ?

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Tudo Gostoso em 20/05/15

Coloque a costela inteira.

Olá boa noite, tenho uma duvida esse preparo não precisa levar água.. Desde ja agradeço

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Tudo Gostoso em 01/04/15

Não leva água.

Alex Frank em 03/05/15

Nao,a cebola faz a vez da agua...

Cintia Bonifacio em 11/05/15

Nao a agua da cebola e da carne ja e o suficiente

Ficou perfeita!

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Francisco Silva em 15/10/15

Ela pode ser servida com um baião de dois?

Ola!! Fiquei muito boa!! So incrementei com alho, meia colher de azeite, salsinha, cebolinha, pimenta do reino moida. Muito boa!! Parabens!!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Denice Vacari através desta página.
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