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Vatapá de camarão

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Ingredientes

  • 4 pães franceses
  • 500 ml de leite
  • 150 g de camarão
  • 200 ml de leite de coco
  • 150 ml de azeite de dendê
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • Cebolinha
  • Salsinha
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Deixe os pães de molho no leite por uns 10 minutos, depois bata no liquidificador até esbagaçar todo o pão
  2. Reserve
  3. Pique a cebola, cebolinha, salsa e tomate e sal a gosto
  4. Refogue a cebola e vá acrescentando o restante das verduras picadas, até virar um molho
  5. Acrescente a mistura batida no liquidificador, mexa bem
  6. Acrescente o leite de coco (sempre mexendo) e depois o azeite de dendê, por último o camarão
  7. Um ótimo acompanhamento para churrasco

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Comentários

ficou muito bom, super facil e rapido de preparar. A massa ficou muito suave e o tempero muito gostoso. Recomendo!

5
Rosinha em 18/04/14

vou fazer hj no almoco coma família espero q fique bom!! :3 ;)

5
LICIA MELLO em 30/04/13

Na minha regiao costumamos por tbm arroz no lugar de pão; o verdadeiro vatapá é feito com fruta-pão, típica aqui do nordeste.

4

150 ml de azeite de dendê? Parece muito, não?

4
yasmin em 29/03/13

muuitoo bom , adoorei e a famiilia tbm , porem fiiz c farinha de roosca ,... vaaleeu

5
HALINA em 11/03/13

Vatapá com churrasco, nada haver!!! Tem que acompanhar um boa moqueca de peixe ou uma galinha cozida, e um arroz branco, bem soltinho!!

5

se eu não tiver o azeite de dendê?

5
Tudo Gostoso em 28/01/13

Infelizmente a receita só é vatapá com o azeite de dendê, no Brasil, encontra-se em qualquer supermercado. :)

Cicera Souza em 02/12/12

FOI MUITO BOM A RECEITA, POIS É MAS PRATICO E MELHOR. VOU FZ ESTA SEMANA. QUE UMA DICA FAZ COM A MORANGA.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Thaís através desta página.
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