Coração de boi

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Ingredientes

  • 1 coração de boi cortado em cubos
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 pimentão picado
  • 3 dentes de alho
  • Colorau sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Cheiro verde

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes na panela de pressão com 1 xícara de chá de água
  2. Deixe por 15 minutos na pressão
  3. Abra, coloque o cheiro verde e sirva quente
Informações Adicionais
  • Dica: depois de pronto pode colocar uma caixinha de creme de leite. não precisa ferve o creme de leite.

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Comentários

Pessoal uma delicia a receita. A dica de colocar creme de leite foi ótima. Acrescentei champion e ficou ainda mais gostoso( virou um strogonofe de coração de boi). Usei manteiga para refogar os igredientes.

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Jaqueline Jack em 01/12/15

coloca oleo

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Fabrício Coelho em 22/10/15

Muito bom. Mas 15 min. não foram 30 min. para cozinhar.

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Pedro em 03/10/15

Poe oleo e refoga... Fica show... Parabéns

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Bruno em 30/09/15

Poe oléo?

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nara em 27/08/15

Fiz hoje e ficou uma delicia!!!!

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Emílio Vicente em 10/06/15

vou fazer pela primeira vez, eu ouvi uns amigos falando sobre essa receita só deles falarem já me deu água na boca...

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Dulci em 08/06/15

Fiz realmente muito boa finalizei com creme de leite.hummmm maravilhosa.

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isabelfernandes em 08/05/15

Fiz e gostamos muito!

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Suelen em 10/03/15

Ótima receita, estou fazendo pela segunda vez. Todos aqui em casa amaram.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por iraci de alencar através desta página.
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