Torta de bolacha maizena

18 4.5
Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 6 colheres (sopa) de maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 1 pacote de bolacha maizena
  • 1 xícara (chá) de leite (para molhar as bolachas)
  • Coco ralado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite e a maizena
  2. Misture e leve ao fogo até que fique um mingau grosso, mexendo sempre
  3. Deixe esfriar e acrescente o leite condensado, misturando bem, reserve
  4. Molhe as bolachas no leite, e forre todo o fundo de um refratário com elas
  5. Em seguida, coloque uma camada do mingau e alterne camadas de bolacha e de mingau
  6. Por último, coloque o coco ralado por cima
  7. Leve à geladeira e deixe esfriar

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Gracielly de J. Silva Carvalho através desta página.
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