Picadinho de carne com legumes fácil

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Ingredientes

71 votos 71 comentários
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  • 1/2 k patinho ou coxão mole cortado em cubos
  • 3 médias batatas cortadas em 4 pedaços
  • 2 cenouras cortadas em 6 pedaços
  • 2 mandioquinhas cortadas em 4 pedaços
  • 1 cebola média cortada em rodelas
  • Alho a gosto
  • 1 colher de café cheia de sal
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate (ou 1 tomate batido)
  • 1 colher de manteiga

Modo de Preparo

  1. Coloque a carne, a cebola, o sal, salsa cebolinha, o alho, o extrato de tomate e a manteiga em uma panela de pressão
  2. Cubra com água
  3. Deixe cozinhar por 30 minutos
  4. Retire a pressão, acrescente os demais ingredientes, tampe a panela e deixe por mais 15 minutos

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Comentários

Gil Mozena em 02/01/16

Posso substituir a manteiga pela margarina? Obrigado

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Barbara em 20/10/15

Gostei muito da receita, vou tentar fazer! Por favor, devo deixar cozinhar por 30 minutos após a panela pegar pressão, certo? Em quantos graus +/- eu devo deixar? Obrigada

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Perfeita, fiz e todos adoraram ficou show, com um sabor maravilhoso. Parabens pela receita!

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Natasha em 15/08/15

Otima receita !!! Me ajudou muito !! Também fiz/ postei a foto e coloquei os ingredientes e o passo a passo, mas como vou saber se todas as pessoas poderam ver ? Alguém me ajyda por favor ?!

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Fernanda Gomes em 15/08/15

Maravilhaa... Sempre uso as receitas..e com esssa não foi diferente, ficou uma delícia..

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Aline Coelho em 06/08/15

Muito gostoso! Também não usei manteiga e sim azeite. Com o caldo que fica na panela, fiz um pirão.

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Carlos Aguiar em 31/07/15

Ótimo receita. Tranquilo de fazer e ótimo para qualquer momento.

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Jeferson Matos em 18/07/15

Achei a receita bem completa, vou fazer agora. Vai ser a primeira vez que vou usar a panela de pressão. #medo

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Priscila Bispo em 14/07/15

bem mal explicado, onde entra a batata e a cenoura? receita completa genteeeeee, nem todo mundo manja da cozinha e de improvisar. sejam detalhistas por favor

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Tudo Gostoso em 15/07/15

Retire a pressão e acrescente os demais ingredientes (mandioquinha, cenoura e batata), tampe a panela e deixe por mais 15 minutos.

Item 4: demais ingredientes.

Thay Cross em 21/05/15

Primeira vez que uso a panela de pressão....medo..... Estou fazendo e espero que fique bom...

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