Picadinho de carne com legumes fácil

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Ingredientes

  • 1/2 k patinho ou coxão mole cortado em cubos
  • 3 médias batatas cortadas em 4 pedaços
  • 2 cenouras cortadas em 6 pedaços
  • 2 mandioquinhas cortadas em 4 pedaços
  • 1 cebola média cortada em rodelas
  • Alho a gosto
  • 1 colher de café cheia de sal
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate (ou 1 tomate batido)
  • 1 colher de manteiga

Modo de Preparo

  1. Coloque a carne, a cebola, o sal, salsa cebolinha, o alho, o extrato de tomate e a manteiga em uma panela de pressão
  2. Cubra com água
  3. Deixe cozinhar por 30 minutos
  4. Retire a pressão, acrescente os demais ingredientes, tampe a panela e deixe por mais 15 minutos

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Comentários

Wignaria Silva em 09/04/15

Muuuito bom, só que eu acrescentei sázon para carne e deixei apenas os 30 min. Uma delícia...

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Aldeane em 31/03/15

Delícia

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Aldeane em 31/03/15

To fazendo

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Karina Assis em 25/03/15

Fiz e ficou perfeitoooo! Só que não utilizei a mantega.

0
Fabio Gabriel em 21/03/15

Bom. Mas acrescentei outros temperos a gosto e fiz sem o extrato de tomate.

3
Sandra Brito em 28/02/15

Misturei 2 colheres de sopa de farinha de trigo em meio copo de água quente e adicionei ao molho para engrossar um pouco, ficou ótimo !!!

4

Primeira vez que faço picadinho e ficou uma delícia, o marido amou! =D

5
Luciano Maluf em 03/02/15

Adicionei vagem e bacon e troquei o coxão mole por duro. Ficou excelente!

5
El Putox em 22/01/15

muy buena....

5
tiago em 30/12/14

ola otima receita..pode ser com acem? aguardo..

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Estella através desta página.
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