Salada de Repolho com Maionese

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 repolho pequeno (folhas novas)
  • Azeitonas pretas
  • 1 cebola pequena picadinha
  • Cheiro verde
  • 1 tomate sem pele e sem semente
  • Maionese
  • Vinagre

Modo de Preparo

  1. Dar um fervura no repolho para amolecer um pouquinho
  2. Só um pouquinho, escorra e pique bem fininho
  3. Juntar em um refratário o repolho, o tomate cortado em quadradinhos, a azeitona picada, a cebola, o cheiro verde
  4. Temperar com pouco vinagre, maionese a gosto, pimenta do reino, sal e azeite
  5. Reserve e sirva geladinho

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Patricia Helena Zacharias através desta página.
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