Bolo de chocolate

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 4 claras em neve
  • 4 gemas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 xícara de chocolate do padre
  • 1/2 xícara de Nescau
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 xícara de água quente

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de Nescau
  • 2 colheres de chocolate do padre

Modo de Preparo

  1. Utilize a batedeira, bata bem as claras até ficarem em neve
  2. Acrescente as gemas e bata um pouco mais
  3. Adicione as 2 xícaras de açúcar, o óleo, a farinha o chocolate do padre e o Nescau, o fermento e por fim a água quente
  4. Leve ao forno pré-aquecido, em 200º, e deixe de 30 a 40 minutos

Cobertura:

  1. Para fazer a cobertura coloque todos ingredientes na panela e leve ao forno até engrossar
  2. Acrescente por cima do bolo ainda quente

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  • Gente como essa massa é otima!! Eu em vez de colocar o chocolate do padre que é 50% cacau coloquei um de 70%, e umas 3 colheres de mel, ficou boa tb. E com recheio de leite ninho ficou gostoso!!!!

  • Segui a receita porém deu tudo errado, acho que eu não tenho vocação mesmo rsrs

  • O melhor bolo de chocolate que ja fiz. Aprovadissimo!!!!!

  • Fiz hoje esse bolo e foi sucesso!!! Muitooo bom..... Só dominui a quantidade de leite na calda! Receita maravilhosa.

  • simplesmente incrível. não dei nada pra receita. mas, fiz e amei. foi sucesso absoluto. conquistei até a sogra. a calda também é sensacional. eu apenas coloquei a clara em neve por último!!

  • parabéns pela receita fiz hoje esse bolo para comemorar o dia das crianças, ficou perfeito e muito saboroso ....... vou postar as fotos ..... bjs

  • esse bolo e maravilhoso adorei

  • Estava louca por uma receita de bolo com chocolate do padre. Ficou uma delícia! Muito fofo, e nada enjoativo.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Lú Reis através desta página.
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