Biscoito Quebrador

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Ingredientes

  • 1 kg de polvilho doce
  • 1/2 kg de açúcar refinado
  • 5 a 6 ovos
  • Pitada de sal
  • 1/2 colher sopa de pó royal
  • 200 g de manteiga
  • 1 pacotinho de coco ralado (opcional)

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, sove bem, faça as bolinhas
  2. Coloque-as em tabuleiro untado e leve ao forno pré-aquecido

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Comentários

Zena em 25/08/15

simplesmente uma delícia! fiz a metade da receita e usei açúcar orgânico.

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Fiz e ficou perfeito do mesmo jeito da padaria!!!

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A minha receita nao prestou :( Fiz tudo conforme a receita !!

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Ariane S. Mendes em 07/03/15

Se fizer com polvilho azedo funciona?

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Qual a temperatura do forno? Por quanto tempo? Obrigada.

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Obrigada pela receita ficou maravilhoso!!!

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Edimar Wilson em 13/07/12

se for faser esta reseita adisione margarina mais 2 ovos e açucar ficara perfeita

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Lorenna em 05/05/12

Nem acreditei que deu certo, fiz conforme a receita e ficou perfeito, muito bom mesmo.

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Emerson Oliveira em 20/01/12

Quando coloca no forno ele já começa a derreter e fica tudo junto. não solta do tabuleiro!

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juliana em 03/06/14

ja fiz muito este biscoito, e uma delicia,e para não derreter, a massa tem que ficar bem firme,(quase dura )coloque menos açucar,ou menos ovo que da certo.

Aguivone em 24/09/11

ficou bom apesar de terem se esparramado na forma , acho que talvez seja a margarina pois estavam firmes mas quando coloquei no forno amoleceu.Talvez se colocar um pouco menos.

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Raquel Barbosa em 22/03/13

é porquê vcs não sovaram bem até derreter o açúcar,as vezes nem vá todos esses ovos,eu coloco um a um e cada vez que coloco um ovo eu sovo bem e não dou o ponto na massa com os ovos.....vc vai sovando e o açúcar vai derretendo.......se ajudar essa dica que eu dei.......espero que sim...

A receita apresentada nesta página foi enviada por maura mascarenhas através desta página.
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