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Torta gelada de maracujá

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Ingredientes

Massa:
  • 2 pacotes de biscoitos de chocolate esfarelados (400g)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 medida da lata de suco de maracujá concentrado
  • 1/2 sachê de gelatina sem sabor incolor
  • 1 tablete de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

  1. Triture os biscoitos no processador até virar uma farinha
  2. Depois amasse muito bem com a manteiga e forre com a mistura uma forma refratária de vidro de 25 cm de diâmetro
  3. Leve ao freezer por 1 hora
  4. Hidrate a gelatina em 1/4 xícara (chá) de água e leve ao microondas por 20 segundos e reserve
  5. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina reservada
  6. Depois junte 1/2 tablete do chocolate amargo picado e misture devagar
  7. Retire a massa do freezer, despeje o recheio e volte ao freezer por 2 horas
  8. Derreta o restante do chocolate reservado e faça riscos em cima da torta
  9. Mantenha na geladeira

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Comentários

Debora Zabloski em 17/02/2014

Delícia!

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Andreia em 16/02/2014

Tem que deixar no freezer ou na geladeira??

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Roberta em 24/12/2013

Substitui o biscoito de chocolate por biscoito de maisena e ficou MARAA!!

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josefa em 20/12/2013

vou fazer p/ o natal, o creme de leite e com ou sem soro?

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josefa em 14/12/2013

Adorei a receita, vou fazer na festa do condomínio onde moro e no natal da minha família. Porém tenho uma dúvida, posso assar a massa ao invés de congelar? Em qual temperatura e por quanto tempo? Grata.

5

sera que pode faz com biscoito maizena

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Tudo Gostoso em 26/09/2013

Pode.

Eliane em 25/09/2013

Amo tudo que é de maracujá!! Vou tentar fazer essa delicia esse fds. Bjs

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angélica em 24/09/2013

muito boa

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Ana Rita da Silva em 15/09/2012

Fiz e adorei, só que na próxima vou colocar o sache da gelatina sem saber todo pq ele derrete rápido quando sai do freezer........... hummmm Delicia !

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Marcia Goulart em 14/07/2012

amooooo,amooooooooo tortas assim principalmente a de limão pois com o azedinho das frutas fica divino........mas as receitas é sempre otimas obrigadooo

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Chisley através desta página.
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