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Torta rapida e simples de limão

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Ingredientes

    recheio:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 2 xícaras de leite integral
    • 4 limões (suco, guarde a casca)
    • Meia xícara de farinha de trigo
    massa:
    • 200g de manteiga (bem gelada!!)
    • 1 pitada de sal
    • Meia xícara de açúcar
    • 1 gema
    • Raspas da casca de limão
    • 3 xícaras de farinha de trigo

    Modo de Preparo

    1. Comece pelo recheio, misture todos os ingredientes, e leve ao fogo até engrossar
    2. Deixe esfriar e comece a massa
    3. A massa é bem simples também, misture todos os ingredientes, e amasse até formar uma massa homogênea, depois é só modelar na forma
    4. Depois leve ao forno e deixe dourar, só a massa
    5. deixe esfriar, depois é só colocar o recheio
    6. Coloque na geladeira por 2 horas
    7. Pronto!!!!
    Dicas Importantes:
    1. depois de colocar a massa na forma faça furinhos para a massa não crescer
    2. Mergulhe a mão em um recipiente com água fria e gelo, ajuda não grudar a massa na mão
    3. A manteiga tem que estar bem gelada
    4. Não precisa untar a forma, pois a manteiga da própria massa ajuda a não grudar na assadeira
    5. Não é aconselhavél usar leite desnatado, pois o recheio não chega ao ponto exato
    6. As raspas do limão vai também na massa
    7. Dá pra fazer de maracuja também, ai é só mudar o limão

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    Comentários

    e n vai fermento em po

    4

    tem que ser essa manteiga n pode ser a normal de pote?? me ajudem pk eu vou fazer agora

    4
    eliane pantoja em 14/06/14

    muito bommmmm

    1
    Valéria Dias em 14/06/14

    é de comer rezando!!!!! huuummmmm...

    5
    Ariane Favero em 27/03/14

    Fiz, e ficou perfeito .. recomendo!

    5
    luciana monteiro em 07/03/14

    Nâo botem farinha de trigo no recheio fica orrível ai esta a dica ;)

    4
    pedro em 18/02/14

    Não coloque farinha no recheio não fica bom . 2 xicaras de leite e engrossar com farinha fará a torta render mas perdera o sabor e ficara sem açúcar

    0
    Paola em 19/12/13

    Então fiz essa receita,e o recheio fiz de outra forma,coloquei uma lata de leite condensado,uma de creme de leite e suco de 5 limão e bati tudo no liquidificar e depois coloquei em cima da massa e levei para gelar ficou muito bom.

    3
    luciana monteiro em 07/03/14

    fica bom mesmo ? pq quero fazer para levar pra uma festa e não sei se vai ficar bom ...

    Vitória Santana em 13/10/13

    não ficou um doce gostoso

    2

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