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Bolachinha Bicho do pau podre

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Ingredientes

  • 1 pacote de maisena 800g
  • 300g de coco ralado
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de fermento Royal
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 4 ovos

Modo de Preparo

  1. Amassar tudo e passar na máquina de moer carne de 3 dentes
  2. Sai tudo crespinho, corte os pedacinhos e coloque em assadeiras untadas
  3. Caso não tenha a máquina, modele-os à mão mesmo
  4. Apesar de não ter o mesmo efeito fica gostoso

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