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Bolo de Liquidificador com Calda de Coco

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Ingredientes

Massa:
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
Calda:
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 pacote (100 g) de coco seco ralado
  • 4 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

Massa:
  1. Bata no liquidificador o açúcar, o leite, os ovos e a margarina
  2. Acrescente aos poucos o sal e a farinha
  3. Por último, coloque o fermento e misture delicadamente, sem bater
  4. Asse em uma fôrma redonda média, untada e enfarinhada, por cerca de 40 minutos à 180º graus
Calda:
  1. Misture todos os ingredientes em um recipiente e reserve
  2. Assim que o bolo ficar pronto, fure-o com um garfo por todas as partes
  3. Sem retirá-lo da assadeira, despeje a calda e espere esfriar

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Comentários

Pode substituir a calda por brigsdeiro?

0
Ana Paula em 19/02/2014

Fez o maior sucesso aqui em casa! Todo mundo adorou.

5
Rosangela Nakatani em 31/01/2014

Muito bom esse bolo , simplesmente fantástico !! Muito fácil e muito gostoso !!!

5
Patty Dutra em 27/12/2013

Muito bom! Untei e ao invés da farinha utilizei uma misturinha de canela com açúcar.. ficou mara. Esse bolo até sem a calda de côco com um cafézinho fresquinho à tarde... hummm... tudo de bom! Tudo gostoso!rsrs

5

delicioso fiz e deu certo muito bom!!!!!!!

5
Izabella em 25/06/2012

A calda precisa ir no fogo?

0
Tudo Gostoso em 27/06/2012

Não.

Rayssa Fernandes em 11/02/2012

Gente no lugar do açúcar coloque leite condensado, misture bem e depois esquente um pouco e coloque no bolo assim que estiver pronto . Meu bolo sumiu :X

4

Fiz, troquei o leite pelo leite de coco, no recheio fiz baba de moça, e cobri com gnache, não imagiana o que aconteceu... o bolo desapareceu! D+

5

a calda nao tem que ir ao fogo? É só misturar os ingredientes ou levo ao fogo para cozinhar?

5
Amanda em 5/07/2010

Simpelsmente delicioso...

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Naty através desta página.
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