Pavê de morango com chocolate

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Ingredientes

346 votos 298 comentários
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  • 1 pacote de bolacha maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite comum
  • 2 gemas
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de morango
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 100 g de chocolate meio amargo
  • 1 xícara de chá de chantilly
  • Morango e chantilly para decorar

Modo de Preparo

  1. Numa panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado
  2. Mexa até engrossar
  3. Desligue e junte o creme de leite com o soro
  4. Divida o creme obtido igualmente em dois refratários
1º Creme:
  1. No primeiro refratário, junte o chocolate raspado com o creme ainda quente
  2. Mexa até derreter totalmente
  3. Acrescente uma xícara de chá de morango picados
  4. Misture e reserve
2º Creme:
  1. No segundo refratário, junte ao creme chantilly e uma xícara de chá de morangos picados
  2. Misture e reserve
Montagem:
  1. Num refratário, coloque na seguinte ordem
  2. O segundo creme, as bolachas, o creme de chocolate (primeiro creme), bolachas, o segundo creme e o primeiro creme
  3. Por fim, coloque chantilly no saco de confeitar (bico pitanga médio) e decore
  4. Espalhe sobre o pavê

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Comentários

Ana Paula em 01/07/15

Parece ser uma delicia.a baunilha e o açúcar ou a liquida.

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Patricia em 01/07/15

Mto bom!!!

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Nathanny Calixto em 28/06/15

Estou preparando agora parece ser uma delicia... mas no numero 1 da receita vx se refere a uma farinha, qual farinha é essa??

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Tudo Gostoso em 30/06/15

A farinha de trigo descrita nos ingredientes.

Morena Soares em 23/06/15

O leite é em pó ou líquido ?

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Tudo Gostoso em 23/06/15

Líquido.

patricia em 18/06/15

Gente, esse pavê é maravilhoso. Dá um pouquinho de trabalho em comparação aos outros, mas vale muito a pena. Quanto ao chantilly usei as duas claras que sobraram da receita e bati em neve. Ficou muito bom

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Uma lata de leite corresponderia a quanto?

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Tudo Gostoso em 12/06/15

Utilize a lata de creme de leite vazia como medida.

Ficou delicioso! Porém usei uma barra de chocolate ao leite e ficou mto bom!!!

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Vitorya em 30/05/15

Meu deus .eu fiz com a minha vó ficoi divino e só tenho 10 anos entao ficou bom mesmo ne uma delicia

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Daniela em 21/05/15

o leite condensado e o creme de leite pode ser de caixinha ou tem q ser os de latinhas msm??!

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Eu amo esse Pave de morango com chocolate

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Magna Maria Silva através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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