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Rocambole de Nutella

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Ingredientes

    Massa:
    • 5 ovos
    • 5 colheres de farinha de trigo
    • 5 colheres de açúcar
    Recheio:
    • 1 copo de Nutella pequeno
    • Manteiga para untar
    • Açúcar para polvilhar

    Modo de Preparo

    1. Em uma batedeira bater as 5 claras em neve
    2. Junte as gemas e bata na velocidade baixa
    3. Acrescente o açúcar e bata
    4. Com uma espatula misture devagar a farinha colocando uma colher de farinha por vez
    5. Em uma assadeira retangular média, unte com bastante manteiga e despeje a massa toda, leve ao forno médio por 15 minutos exatos
    6. Depois de pronto desenforme ainda quente em um pano de prato úmido e polvilhado com açúcar
    7. Espalhe todo o nutella sobre a massa e enrole
    Informações Adicionais
    • Obs.: Se desejar pode substituir o nutella por qualquer outro receio, como doce de leite, goiabada ou geléia de frutas.

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    Comentários

    rosana melo em 06/09/14

    como faço pra não quebra quando eu for enrolar?

    2
    rosana melo em 06/09/14

    a massa ficou boa mais quando fui enrolar quebrou

    2
    Liliane Santos em 19/04/14

    Não vai fermento, é isso mesmo? aí tô com medo... rs já estou com as claras na batedeira

    5
    Rita Toscano em 20/08/14

    nao pq nao precisa crescer

    Mahlu Reis em 23/01/14

    amei esse rocambole de nutella *-*

    5
    Bianca Carvalho em 20/12/13

    O forno eh pre aquecido?

    4
    Bárbara Lemos em 10/11/13

    Estou testando nesta exato minuto, queria uma receita rapida e facil...e gostosa claro!!! Espero q me surpreenda

    5
    Val Hauptmann em 23/09/12

    Muito fácil de fazer. Estou esperando gelar um pouquinho para experimentar. Obrigada pela receita.

    5
    Val Hauptmann em 28/09/12

    Experimentei...amei!

    Regina Celia em 05/02/09

    Eu adoro nutella e como recheio desse rocambole ficou divina, uma dica quando for servir coloque uma bola de sorvete de creme, fica melhor ainda.

    5

    Acabei de fazer, é espetacular, muito fácil e rápido. Parabéns.

    5

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Emmanuel Oliveira através desta página.
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