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Balas de leite em pó

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Ingredientes

  • 1 lata de leite em pó
  • 1/2 kg de açúcar
  • 100 g de coco ralado umedecido
  • 1 vidro de leite de coco pequeno
  • 1/2 copo de vinagre branco
  • 2 copos de água
  • 1/2 kg de açúcar

Modo de Preparo

  1. Misture o leite em pó, o açúcar, o coco ralado e o leite de coco, não coloque o leite de coco todo, deixe 2 dedos sobrando, misture
  2. Pegue um pouco na mão e faça uma bolinha não muito grande, se sentir que não consegue fazer bolinhas, coloque mais um pouco de leite em pó
  3. Reserve as bolinhas em um tabuleiro
Calda:
  1. Coloque em uma panela o açúcar, a água e o vinagre, misture e coloque no fogo médio
  2. Não mexa mais, a calda tem que ficar no ponto de fio
  3. Abaixe o fogo e com um auxílio de um garfo passe as bolinhas na calda, uma por uma
  4. Coloque no tabuleiro, untado com um pouco de manteiga
  5. Enrole em plásticos celofano transparente e coloque na geladeira
  6. Dura até uma semana no freezer

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Comentários

milena braga em 29/12/12

em supermercados. fica na prateleira do toddy e nescau. vc encontra o Ovomaltine em saquinho de 500g.

fico uma delicia

5
Thays Sanhez em 07/10/13

muito bom!

A receita apresentada nesta página foi enviada por erica vanessa l o guerra através desta página.
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