Bolo de fubá molhadinho

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 copo de fubá
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de óleo
  • 2 copos de açúcar
  • 1 colher de pó royal
  • 4 ovos
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 2 colheres de erva-doce (ou a gosto)

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar
  2. Em uma vasilha coloque o fubá, a farinha, o fermento todos peneirados e erva doce
  3. Acrescente o líquido aos poucos, mexa
  4. Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos, ou de acordo com seu forno

Informações Adicionais

  • Dica: colocar papel toalha no fundo da assadeira, assim não precisa untar com manteiga, é muito mais pratico, e tenha certeza não gruda nada. Este bolo não fica seco, muito pelo contrário, fica bem molhadinho.

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