Bolo de fubá molhadinho

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Ingredientes

67 votos 99 comentários
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  • 1 copo de fubá
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de óleo
  • 2 copos de açúcar
  • 1 colher de pó royal
  • 4 ovos
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 2 colheres de erva-doce (ou a gosto)

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar
  2. Em uma vasilha coloque o fubá, a farinha, o fermento todos peneirados e erva doce
  3. Acrescente o líquido aos poucos, mexa
  4. Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos, ou de acordo com seu forno
Informações Adicionais
  • Dica: colocar papel toalha no fundo da assadeira, assim não precisa untar com manteiga, é muito mais pratico, e tenha certeza não gruda nada. Este bolo não fica seco, muito pelo contrário, fica bem molhadinho.

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Comentários

Humberto Cotelo em 25/01/16

Parabéns! Receita muito gostosa. Fiz pequena adaptação. Usei 1,2 copos fubá e 0,8 de farinha de trigo. Coloquei raspa de gengibre no lugar da erva doce e adicionei 1 pacote de coco ralado de 100g. Usei copo maior do que xícara como medida.

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Dirceu em 25/11/15

Parabéns pela receita. Ela realmente faz jus ao nome: "molhadinho" Muito boa, passou a fazer parte do meu livro de receitas.

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Andreia Caroline em 08/11/15

Fazendo... vamos ver se a mulekada aki de casa vao gostar... ^^

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Adorei ficou bem fofinho

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erika em 02/10/15

Fiz e amei . amei muitooooo deliciaaaaa

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Adorei, fica muito fofo, só substitui um copo de açúcar por fubá e coloquei pedaços de goiabada, muito pratica a rápida! A dica do papel toalha tem da super certo!!

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Adri Ortiz Lima em 08/09/15

Pode por so fuba? No caso eu substitui a farinha por mais um copo de fuba

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ficou bom sem farinha e mais fubá?

Pamela Mendes em 07/09/15

Ficou uma delicia,bem molhadinho ..

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Muito bom!!!

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vanda carmezini em 14/08/15

adorei a receita, fica super fofinho e gostoso *-* só tenho uma dúvida, a massa fica mole mesmo antes de assar?

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