Hambúrguer de carne moída

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 1/2 Kg de carne moída
  • 2 ovos
  • 1 xícara de trigo
  • Óleo para fritar
  • Tempero a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque a carne moída em um recipiente, adicione os ovos, o tempero e misture bem
  2. Em seguida junte quase todo o trigo com a carne e misture novamente
  3. Polvilhe uma superfície lisa com quase todo o restante do trigo
  4. Com a ajuda de uma colher coloque sobre uma das as mãos um bolinho de carne, achate a carne com as duas mãos de modo que se assemelhe a um hambúrguer
  5. Quando fizer isso com toda a carne, disponha os hambúrgueres sobre o trigo e por cima espalhe mais um pouco de trigo de modo que pareça à milanesa
  6. Coloque óleo em uma frigideira, espere aquecer e frite os hambúrgueres, mas cuide ao virá-los para não desmanchar (vire só uma vez cada um)

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Izabella em 17/03/15

Trigo de kibe? Ou farinha de trigo ?

3
Tudo Gostoso em 18/03/15

Farinha de trigo.

Muito bom!!!

0
Esther em 03/02/15

Fácil e as crianças adoram!

0
Isabel em 02/01/15

Ótima receita.. simples, pratica e deliciosa!!

5

delícia parabéns

5

Acabei de fazer e deu super certo, fiz com 300g de carne moída, 1 ovo e 1/2 xicara de farinha de trigo. Ficou muito bom, só exagerei um pouquinho no sal... :( aff

5

uma delicia acabei de fazer e amei

0

Fiz com 2 ovos e nao ficou bom. Ficou con aspecto mole por dentro como se nao tivesse ficado cozido. Aconselho so um ovo mesmo, mas ficou maravilhoso.

5
claudia igreja em 24/06/14

excelente. Assei na sanduicheira. ficou muito gostoso, para almoço ou como sanduíche.

5
Suzana Silva em 25/03/14

Muito fácil e rápido! As crianças adoraram!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Júlia Cristiane Schultz Pereira através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play Windows Phone App na Windows Store