Filé de tilápia ao leite de coco

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Ingredientes

14 votos 15 comentários
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  • 8 filés de tilápia
  • 4 batatas médias (pré-cozidas)
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • 1 tomate
  • 1 cenoura
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Limão para temperar
  • Leite de coco
  • Azeite

Modo de Preparo

  1. Primeiro tempere os filés de tilápia com limão e sal
  2. Deixe descansar um pouco
  3. Cozinhe as batatas por pouco tempo (10 minutos) para que permaneçam consistentes
  4. Em uma forma coloque um pouco de azeite e os filés de tilápia
  5. Corte em cubos a cebola, o pimentão, a cenoura e o tomate e jogue em cima dos filés de tilápia com uma pitada de sal e cheiro verde a gosto
  6. Corte as batatas em rodelas e coloque em cima
  7. Por último jogue o leite de coco
  8. Tampe a forma com papel alumínio e deixe cozinhar por 40 minutos, após tire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos cozinhando

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Comentários

Qual a quantidade do leite de coco ?

0
Tudo Gostoso em 07/04/15

200 ml.

Ótima receita

0
Bruna Gouveia em 25/01/15

Mto bom!

5

Fiz e ficou mto bom, sou recem casada, não tenho experiência nenhuma na cozinha rs... Não cortei em cubos, cortei em rodelas e não cozinhou direito, mas vou tentar fazer de novo e vai dar certo rs

4
Carolina Vieira em 05/08/14

ficou uma delícia! Marido amoou!!!

5

Gente eu cozinho até que bem e esse foi meu 1º peixe. Fiz tudo caprichado, mas ficou um desastre. Ficou tipo uma sopa de coco com legumes. Parabéns pra quem fez e deu certo.

2

uma dúvida , devo fazer no forno ou no fogão????

5

Simplesmente uma delícia! Fácil e rápido de fazer, super leve e saboroso! Receita aprovada!

5
Poliana Santos em 06/05/12

Só faltou a informação da quantidade de limão e principalmente a quantidade de leite de coco (terminou ficando meio \'aguado\'). Coloque um pouco de alecrin pois gosto muito e acho que combina com peixe! Hummm

4
adriana em 05/09/11

ficou ótimooo ameii simples e deliciosaaaa

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Manuela Gazzoni dos Passos através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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