Bolo salgado de pão de forma

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Ingredientes

  • 12 fatias de pão de forma sem as bordas
  • 2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperado a gosto
  • 200 ml de creme de leite fresco ou 1 lata com soro
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara e 1/2 de cenoura ralada fina
  • Azeitona verde picada a gosto
  • 100 g de batata palha
  • Maionese o suficiente para cobrir

Modo de Preparo

  1. Em uma panela refogue o frango desfiado e tempere a gosto
  2. Misture a cenoura ralada e a azeitona picada, depois desligue o fogo espere esfriar um pouquinho
  3. Misture o creme de leite e o queijo ralado
  4. Em uma bandeja coloque 4 fatias de pão formando um quadrado
  5. Coloque o frango e cubra com mais 4 fatias de pão, repita finalizando com o pão
  6. Espalhe maionese por cima, não muita, só para umedecer o pão
  7. Cubra com a batata palha

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Comentários

Thais Lima em 28/01/15

Como faço pra substituir a maionese pelo creme de leite. Pois queria decorar com batata palha por cima o creme de leite fica mais saboroso do que a maionese? Me ajudem. Qual fica mais leve? Ou realmente preciso colocar a maionese.

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Luciana em 07/01/15

Não precisa molhar o pão?

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Suelen Pereira em 03/01/15

Essa receita é muito boa, quase perfeita, só achei que dois peitos de frango é muito para apenas uma receita.

4
Isabelle L. em 13/08/14

Maravilhosa . Fiz exatamente como a receita mas acrescentando ao recheio palmito, milho verde e tomate picado. Todos amaram .

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Carol em 06/02/14

Muito boa receita. Eu acrescentei palmito no recheio e ficou muito bom tbm.

3

ja comi muito bom mas alguém sabe pra quantas pessoas dá ?

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Tudo Gostoso em 19/07/13

Segundo a autora da receita, o rendimento é de 10 porções.

anareginasoares em 07/02/13

uma receita pratica e mt saborosa,adorei

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wilma bastos em 20/01/13

isto é uma delicia....vou fazer em breve.....

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Maria Rodrigues em 27/04/12

uma delícia

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DANUBIA BRANDAO em 25/08/11

eu ao inves de maionese que faz mal para meu namorado eu coloquei mais creme de leite para molhar o pão e cobri com purê de batatas e todas as camadas incrementei palmito meuuu deus ficou muito bomm e vou ter que fazer todos fins de semana pois os filhos e a familia adoraram e quem nao pegou a receita esta me cobrando parabens .....

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Rafaela Misaki através desta página.
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