Bolo formigueiro de cenoura

73 4.5
Preparo
Rendimento 60 porções
Compartilhe uma foto dessa receita

Ingredientes

  • 4 ovos grandes
  • 400 g de cenoura
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
  • 50 g de chocolate granulado
  • 50 g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 barra (200 g) de chocolate meio amargo
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador as cenouras picadas, os ovos e o óleo até desmanchar todas as cenouras
  2. Acrescente a açúcar, a farinha e o fermento, bata bem
  3. À parte misture o coco e o chocolate granulado, leve para assar em forma untada e enfarinhada no forno médio por 40 minutos em média
  4. Leve o creme de leite ao microondas por 40 segundos, acrescente o chocolate picado, mexa bem e use para cobrir o bolo já desenformado

Envie um comentário

Avalie essa receita

  • o bolo ficou maravilhoso muito fofo,adorei

  • Amei a receita! O bolo cresceu muito, ficou bem fofinho. Fácil de fazer.

  • receita ma-ra-vi-lho-sa. achei muito fácil de fazer. o bolo fica molhadinho com gosto diferenciado podendo sentir o sabor de tudo. achei legal também pois vai pouca farinha. fiz sem cobertura e ficou muito bom. parabéns pela criação deste bolo!!!!!

  • Magnífico... Maravilhoso... muito bom... molhadinho e muito fofo perfeito! só ñ coloquei o coco... quero mais receitas assim! muito obrigada!

  • Fiz hoje este bolo, ficou delicioso!!!

  • uma delicia

  • muito gostoso!

  • Beatriz Adorei essa já é segunda vês que eu fasso nunca Vi bolo de cenoura tão fofo que nem esse muito obrigado

  • Ainda ta no forno. Mais pwla cara vai fica delicioso

  • Massa levinha...bolo fofinho! Simplesmente fantástico! Como eu nao tinha granulado, coloquei uma barra de chocolate garoto ( castanha de caju 130grs) triturado. Antes de colocar a calda de chocolate eu furei o bolo com o cabo do garfo...o resultado é maravilhoso!

A receita apresentada nesta página foi enviada por 0009898 através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.