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Bolo formigueiro de cenoura

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Ingredientes

  • 4 ovos grandes
  • 400 g de cenoura
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
  • 50 g de chocolate granulado
  • 50 g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 barra (200 g) de chocolate meio amargo
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador as cenouras picadas, os ovos e o óleo até desmanchar todas as cenouras
  2. Acrescente a açúcar, a farinha e o fermento, bata bem
  3. À parte misture o coco e o chocolate granulado, leve para assar em forma untada e enfarinhada no forno médio por 40 minutos em média
  4. Leve o creme de leite ao microondas por 40 segundos, acrescente o chocolate picado, mexa bem e use para cobrir o bolo já desenformado

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Comentários

adena schimerki em 17/09/14

amei a receita vou fazer agora mesmo

5

qto é 3/4 ?????

5
Tudo Gostoso em 17/09/14

A xícara quase cheia (faltando a medida de um dedo para completar).

parece ser maravilhoso vou fazer agora!

5
KEITH CAMILA em 17/09/14

Não sei o que aconteceu o meu ficou mole e com um gosto insuportável de óleo, e fiz como manda a receita:(

1
Drielle Ribeiro em 17/09/14

Nao tenhu balança em casa... como vou saber a quantidade certa de cenoura??? Me ajudem... quero mto fazer esse bolo!! Vou dar 3 estrelas... ainda nao fiz, mais a receita me interessou mto!!!!

3
ana carolina em 17/09/14

uma delicia

5

gostaria de saber que horas que eu jogo o granulado e como ? alguém pode me responder por favor!??? Amei essa receita

4

Parece maravilhoso e pelos comentários positivos, deve ser uma delícia!

5
Ana Cláudia em 16/09/14

Amei, ficou divino!!

5

adorei essa receita muito boa eu gostumava fazer ele simples mas agora so quero fazer assim que. e muito mais gostoso .

5

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