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Bolo pamonha cremoso

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Ingredientes

  • 3 copos (requeijão) de milho verde
  • 2 copos (requeijão) de açúcar
  • 2 copos (requeijão) de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado (opcional)

Modo de Preparo

  1. Retire os grãos de milho da espiga
  2. Bata bem no liquidificador com o leite e os ovos
  3. Depois de batido acrescente os demais ingredientes e bata até misturar tudo
  4. Coloque em forma de buraco no meio untada e enfarinhada
  5. Asse por uns 60 minutos aproximadamente, em forno médio, pré-aquecido

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Comentários

Aline Andrade em 20/07/2014

Fiz e minha fanilia adorou. Coloquei 3/4 de copo de açucar e coco ralado adoçado. Ficou perfeito!

5
Dani Li em 29/06/2014

Hummm parece delicioso.... vou tentar fazer e depois volto pra dar minha opiniao.

5
Eliana Silva em 22/06/2014

só 1 xícara de açúcar e o ideal

3
edilma em 19/06/2014

muito bom. fiz hoje e toda familia aprovou.

5
flavio em 28/05/2014

Tive que tomar este bolo de canudinho.. virou uma papa quando desenformado.

1
Daiane Souza Santos em 10/04/2014

muito bom ,porém coloquei somente 10 colheres de açucar

5
Felipe Bezerra em 14/02/2014

Galeira ao invés de colocar o açúcar, coloque o coco ralado com açúcar já. tem coco ralado que já vem com açúcar. Se não tiver espiga de milho pode colocar duas latinhas sem água.

2

eu posso colocar o milho de lata e cantas latas de milho eu posso colocar por favor

5
Fernanda em 25/02/2014

Renata, você pode usar milho em conserva, porém, com milho natural é mais gostoso.

Felipe Bezerra em 14/02/2014

2 latas são o suficiente.

Wanessa Alves em 13/12/2013

Fiquei decepcionada, como assim 2 copos de açúcar, já tinha achado muito 2 copos coloquei um e meio e mesmo assim ficou açúcar puro.

1
Felipe Bezerra em 14/02/2014

para não ficar tão doce, coloque apenas meio copo. Pois o milho e o leite são doces. E ai você pode não colocar açúcar e colocar coco ralado de saquinho que já vem com açúcar.

coloquei 4 espigas e uma lata de milho.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Fernanda através desta página.
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