Bolo Prestígio Gelado

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  • Imagem enviada por Tailson Meza Zoom Tailson Meza
Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Bolo:

    • 4 ovos
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 colher de fermento em pó
    • 8 colheres de sopa de leite fervendo
    • 2 xícaras de trigo
    • 1 pitada de sal

    Cobertura:

    • 1 lata de leite moça
    • A mesma medida de leite
    • 4 colheres de chocolate em pó
    • 2 colheres razas de maizena
    • Coco ralado e papel de alumínio

    Modo de Preparo

      Bolo:

      1. Bata as claras em neve, junte as gemas e demais ingredientes
      2. Unta-se um tabuleiro e põe para assar, deixe esfriar e corte em pedaços quadrados

      Cobertura:

      1. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo até soltar da panela
      2. Deixe esfriar mexendo sempre para não criar nata
      3. Passe o bolo cortado no creme depois em coco ralado e embrulhe com papel alumínio e leve à geladeira

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