Doce tipo prestigio caseiro

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Preparo
Rendimento 25 porções

Ingredientes

  • 1 lata de leite ninho
  • 1 copo de açúcar refinado
  • Leite de coco para dar ponto à massa
  • 15 colheres de chocolate em pó
  • 1 lata leite condensado
  • 500 g de coco ralado
  • 1 colher de manteiga

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Em um recipiente misture o leite ninho, o açúcar refinado, o chocolate e o leite de coco até dar o ponto
    2. Vai ficar como se fosse docinho de Leite Ninho
    3. Abra a massa para adicionar o recheio como se fosse massa de pastel (mas não deixe ela fina)

    Recheio:

    1. Em uma panela junte a manteiga, leite condensado e o coco, faça o beijinho e deixe esfriar
    2. Depois coloque por cima da massa já aberta e enrole como se fosse rocambole
    3. Enrole no papel alumínio e leve à geladeira

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