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Costelinha Rápida e fácil

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Ingredientes

  • 2 kg de costelinha de porco
  • 2 cebolas
  • 4 dentes de alho
  • 1 lata de molho de tomate
  • 3 tomates
  • 1 pimentão verde
  • Mostarda
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • Pimenta do reino moída

Modo de Preparo

  1. Amasse o alho com sal e uma pitada de pimenta do reino
  2. Frite em um panela de pressão
  3. Pique a costela em pedaços pequenos e coloque junto com o alho
  4. Pique os tomates o pimentão e as cebolas e coloque por cima da costela
  5. Adicione a ervilha e o milho, coloque um pouco de mostarda e adicione o molho de tomate
  6. Tampe a panela e leve ao fogo por cerca de 30 minutos
  7. Abra a panela e veja se a costela está no ponto
  8. Não deixe que ela derreta
  9. Deve acompanhar purê de batatas e farofa

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Comentários

Ana Paula em 29/01/2012

Fiz no domingo e adoramos fica bem saboroso!! não usei pimentão e mesmo assim ficou ótimo!!

5
Percila Rena em 13/01/2012

Nós amamos, realmente é rápida, facil e muito saborosa, basta só um arroz branco e uma saladinha verde pra acompanhar

5
Mariza em 9/08/2009

Muito saborosa e fácil de fazer.Todos em casa aprovaram. Parabéns!

5
Munira em 30/07/2009

Adorei a receita fiz aqui em casa e meus pais adoraram. É uma delícia!!!!!!!!!!!!!!!! hummmmmmmmmmmmmmmm

5
Leandra Leão em 25/08/2008

Adorei a receita. Muito fácil de fazer e deliciosa de comer. A Costelinha ficou derretendo. Oriento seguir toda a receita certinha, pois se vc deixar mais tempo no fogo, pode ficar mole demais.

4

fácil, rápida e saborosa, simplesmente adorei.

4

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