Biscoito frito de polvilho

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Ingredientes

  • 1/2 kg de polvilho
  • 1/2 copo de óleo
  • 1/2 copo de leite
  • 3 ovos
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Reserve o polvilho em um refratário
  2. Leve ao fogo em uma panela o óleo e o leite até ferver
  3. Jogue por cima do polvilho, acrescente os ovos e por ultimo o sal e mexa até conseguir uma massa consistente
  4. Enrole os biscoitos em formato de oito, palitos ou círculos e frite em óleo bem quente

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Comentários

solany em 24/02/15

fiz a receita acrecentei um pouquinho de fuba e queijo não estourou nada ficou Sequinho e uma delicia muito bom!

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Juliana em 15/02/15

Muito bom, fiz hj de de manhã e ficou ótimo, acrescentei uma colher rasa de açúcar e nao estourou. Muito bom !!!

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Fiz..... extremamente fácil. . Pratico.. delicioso. ..coloquei um pouquinho de açúcar para nao estourar e deu certo... uma maravilha

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Elizangela em 01/02/15

Gente fiz e ficou ótimo , coloquei meia colher de sopa de açucar e não pocou.

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Minha esposa adiciona meia colher (sopa) rasa de açúcar na massa e isto evita que os biscoitos estourem ao fritar. Muito boooomm ...

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Grazielle em 13/01/15

Não podem ser fritos com gordura quente, acabei de fazer e queimei minhas mãos, minha perna e até minha cabeça.

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Rute em 04/01/15

adoreiii nunca tinha feito ficou ótimo !

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Aline Cruz em 09/12/14

Ótima receita! Não estoura e é o mais parecido com os bolinhos que compramos em padarias e lanchonetes. Eu gosto de acrescentar bastante queijo ralado, pois sem o queijo, a receita fica meio sem graça...

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suzi Cardoso em 30/11/14

ficou muito ruim, muito seco e sem graça sem falar no tanto que estoura. já comi e fiz melhores.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosinaldo Fiuza da Silva através desta página.
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