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Biscoito frito de polvilho

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Ingredientes

  • 1/2 kg de polvilho
  • 1/2 copo de óleo
  • 1/2 copo de leite
  • 3 ovos
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Reserve o polvilho em um refratário
  2. Leve ao fogo em uma panela o óleo e o leite até ferver
  3. Jogue por cima do polvilho, acrescente os ovos e por ultimo o sal e mexa até conseguir uma massa consistente
  4. Enrole os biscoitos em formato de oito, palitos ou círculos e frite em óleo bem quente

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Comentários

karina lima em 23/07/14

parece ce mtoo bom

3
karina moraes em 23/07/14

maravilhosa essa receita Parabéns. ...se por no óleo frio não estoura perfeito....

5
Andresa Pereira em 07/07/14

Muito bom!!!!

5

Pessoal para que esse biscoito não estoure tem que colocar no oleo frio. #ficadica

5
marcia em 23/04/14

minha tia usava 2 panelas de oleo.... fritava em uma enquanto a outra esfriava....

Jaciara Souza em 02/04/14

muito bom esse bolinho..vou fazer sempre!!

5

pessoal gostaria de saber se fica duro ou mole que nem pão de queijo????

5
Camila Alves em 08/03/14

Gente, esse biscoito frita-se em fogo baixo SEMPRE.. nunca com óleo fervendo.... isso pode causar um acidente!

3
Viviane Vitorino em 05/03/14

gostei muito dessa receita, os meus biscoitos ficou uma delicia... coloquei no oleo frio e nao estourou nenhum.

5

Deus me livre dessa receita, estoura muito, me queimei, sujou a cozinha toda. não façam procurem outra receita, essa vcs vão se arrepender. ainda bem que queimei foi o braço e não o rosto.

1
Joseane Carneiro em 17/03/14

Para não estourar frite sempre em fogo baixo, e acrescente na massa 1 col de açucar e 2 de fubá, não espirra nada!

nossa fiz deu tudo certo e como rende esta receita otimo viu adorei!!!!!

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosinaldo Fiuza da Silva através desta página.
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