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Salada de salpicão

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Ingredientes

  • 3 batatas grandes
  • 2 cenouras médias
  • 1 vidro de pepino em conserva
  • 1/2 pimentão
  • 300 g de queijo tipo lanche fatia
  • 200 g de presunto
  • 1/2 pacote batata palha
  • 1 lata ervilha uma lata milho verde
  • Azeitonas
  • 3 sachês de maionese

Modo de Preparo

  1. Primeiro cozinhe a batata e a cenoura deixe esfriar
  2. Pique estes 2 ingredientes em quadradinhos
  3. Corte o pepino em tira finas
  4. Corte o queijo em tiras finas
  5. Corte o presunto em tira finas
  6. Pique a azeitona e tire o caroço
  7. Pique o pimentão e reserve em um prato coloque água fervida por cima
  8. Deixe um pouco e lave-o com água fria
  9. Coloque todos estes ingredientes em um prato de salada fundo ou bacia
  10. Coloque os saches de maionese por último a batata palha
  11. Misture tudo decore com tiras de tomate sem semente e ovo cozido

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Comentários

claudia simmy em 30/12/09

Adorei, vou fazer para a noite da virada. Feliz 2010!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Catia Rose Oliveira através desta página.
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