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Frango Empanado com Maionese

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Ingredientes

  • 1 kg de coxas ou sobrecoxas de frango pequenas
  • 1 pote de maionese de 250 g
  • Farinha de trigo
  • 3 dentes de alho amassados
  • Sal
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Lave os pedaços de frango e retire toda a pele
  2. Tempere com alho e sal
  3. Em uma tigela, coloque um pouco de farinha de trigo e passe os pedaços de frango
  4. Em outra tigela, coloque um pouco de maionese e com auxílio de um garfo, apanhe um pedaço de frango de cada vez e passe-os na maionese, de forma que fiquem totalmente envolvidos por ela
  5. Finalmente, passe os pedaços de frango, envoltos na maionese, novamente na farinha de trigo
  6. Aqueça bem o óleo e coloque os pedaços de frango de modo que fiquem totalmente cobertos
  7. Em seguida diminua a chama do fogão para que as partes de frango dourem e fritem por igual, não ficando cruas por dentro
  8. Servir quente com arroz branco e salada

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Comentários

Fiz ontem anoite para mim e namorido, adoramos! ! uma delícia. ...

4
Erica Oliveira em 11/09/14

Será que pode fazer com file de peixe???

0
bruna magela em 11/09/14

gosto muito de aza de frango sera que da pra fazer com elas

0
DaianeGaby em 02/09/14

deve ficar uma delicia

0
monique tabuti em 27/07/14

fiz agora , ficou uma delicia só que deixei a pele pq o pessoal aqui gosta, mas mesmo assim ficou uma delicia e crocante!!! amei

5

Muito Bom,Fiz Em Meu Almoço Minhas Família Adorou e Eu Também Ta De Parabéns.

5
Alex em 04/07/14

Bacana.!

3
Mylene em 01/07/14

Ficou muito bom!!

5
Joana em 16/06/14

Para mim que odeio cozinhar, essa receita foi ótima! Fiz com peito de frango e ficou uma delícia! Lembra um pouco o peixe, e a massa fica mais leve e gostosa do que quando feito com farinha de rosca! Nota 10!!

5

sou apaixonada por frango, adorei a receita nota 10

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por TEREZINHA C F CRUZ através desta página.
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