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Torresmo sequinho sem estouro

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Ingredientes

  • 1 kg de barriga (panceta)
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 limão
  • 1/2 litro de óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Pique a barriga em pedaços pequenos, tempere com sal e a pimenta e o limão, reserve por uns 15 minutos
  2. Coloque no recipiente com tampa, coloque a farinha, tampe e faça movimentos bruscos para que a farinha misture bem e forme uma camada bem fina de cobertura
  3. Coloque o óleo para aquecer e quando estiver quente, coloque as barrigas deixe que fique cobertas pelo óleo, mexa de vez em quando até ficarem sequinhos
  4. Fique tranquilo(a) não vai estourar e vai ficar uma delicia

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Comentários

Antonio Taz em 25/06/2014

Vou cazer para o jogo do brasil de sabado.

0
Rita De Cassia em 21/06/2014

nossa fica otimo sempre faço

5
Bruuh Medeiros em 5/05/2014

espirra não né -_-

2

Perfeito!!! Amei!!

2
Viviane Liria em 1/04/2014

é ótimo, fácil e não espirra mesmo! mas não é torresmo! :(

3
Raquel Cristina em 4/05/2014

Concordo com você, fica gostoso, mais não fica crocante.

cleo em 21/03/2014

Sera que nao estora mesmo, ADOREI

5
KELLY FIGUEIREDO em 19/03/2014

Tenho uma dica... sempre faço torresmo na panela de pressão ( mas tiro o pino da pressão ). Coloco a barriga, na panela de pressão, com uma colher de óleo, pq ela mesma vai soltar um monte de gordura, tampo e tiro o pino, de vez enquando abro a panela para virar, não derramo uma gota de olho no fogão e não estoura.

4
Luiz Schezaro Filho em 20/05/2014

Também faço na panela de pressão sem o pino ou sem a borracha..faz um sucesso danado!!!!!?

Muito boa a ideia, meu fogão fica detonado de oleo !!! brigaduuu

Mauricio de Lazari em 20/03/2014

Ótima ideia, vou experimentar também

Mara Cristina em 24/02/2014

excelente! a tempos procuro um resultado assim ficou uma delícia e a pimenta do reino deu um toque bem sutil,parabéns!

5
caroline silva em 28/01/2014

nossa ficou muito bom

5

maravilhoso não espirra mesmo,todos amaram,um dia chuvoso,,,,,ficou 10.......

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Rovilson Dorta através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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