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Bolo queijadinha delicioso

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 200 g de coco ralado
  • 50 g de queijo ralado (pode ser parmesão, mussarela, queijo curado, tanto faz)
  • 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • 1 xícara de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes, exceto o trigo e o fermento em pó no liquidificador
  2. Depois de bem batido, acrescente o trigo e o fermento, misture bem com uma colher de pau
  3. Despeje em uma assadeira média ou forma de furo untada com manteiga
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por mais ou menos 50 minutos

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Comentários

Otimo mais se por 1/2 xicara de chá de açucar fica perfeito com cobertura de beijinho.. acabei de faser ficou de mais

5
Cristiane Almeida em 14/07/2014

Fiz hoje esse bolo,gostinho de infância,aprovadissímo!!! ficou consistência de pudim,e de bolo ao mesmo tempo.Amei!!!!!!!!!!!!

5
Elizabeth em 16/06/2014

Fiz este bolo ontem, ao retirar do forno, ele estava bem alto, ao desenformar ainda quente, ele murchou e ficou com o centro com consistência mole. Hoje, dia seguinte, ele ficou INCRÍVEL!!! O centro mole ficou muito cremoso, simplesmente perfeito. Recomendo!

5
Elizabeth em 15/06/2014

O bolo ficou delicioso, dobrei a quantidade de queijo e ficou muito bom! Mais que recomendo! Assei por 30mins em forno a 180 graus.

5
Biannka Rodrigues em 10/06/2014

otimo!!

5

maravilhoso! ficou ótima, parabéns... enquanto fazia deixei o forno pre aquecendo a 240 graus e assou em 25 minutos. ficou muito bom, adorei!

5

parabens pela receita, maravilhosa... fiz, deixei o forno pre aquecendo à 240 graus e assou em 25 minutos... o sabor eh maravilhoso!

5

Maravilhoso Coloquei um pouco mais de coco ficou mto bom fora o cheiro q fica em casa

5
Carla em 16/08/2013

PERFEITO!! Não tem melhor definição para esse bolo, fácil de fazer, rápido e delicioso... Parabéns Naiara!

5
Geane Torres em 6/06/2013

Ficou muito gostoso, mas com a textura de pudim é assim mesmo???

5
Naiara em 9/06/2013

É assim mesmo..que bom que gostou!

A receita apresentada nesta página foi enviada por Naiara através desta página.
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