Carne de panela com batata

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Ingredientes

238 votos 288 comentários
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  • 1 kg de carne de acém cortada em cubos grandes
  • 2 colheres de sopa de óleo de milho
  • 1 cebola grande cotada em cubinhos
  • 2 cubos de caldo de picanha
  • Colorau e cheiro verde a gosto
  • Água ate cobrir a carne
  • 5 batatas médias descascadas cortada ao meio

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão coloque o óleo e a cebola, deixe até que ela fique bem moreninha
  2. Junte a carne cortada em cubos médios, deixe dourar por 15 minutos
  3. Junte os 2 cubos de caldo de picanha e o colorau a gosto
  4. Coloque a água até que cubra a carne, não ultrapasse a carne
  5. Coloque na pressão por 25 minutos
  6. Retire do fogo, tire a pressão e junte as batatas e o cheiro verde, coloque na pressão novamente, conte 5 minutos após a panela de pressão começar a apitar e desligue o fogo

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Comentários

Lisa Beretta em 30/06/15

Ficou otima!

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Ficou muito bom

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Giselle Souza em 15/06/15

Fiz em casa hj ficou uma delicia.. Mudei algumas coisas nao coloquei colorau e coloquei caldo de bacon ficou muito bom

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Samantha Lemos em 14/06/15

Posso trocar a carne?? Por um colchão mole?

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Tudo Gostoso em 16/06/15

Pode.

Samantha Lemos em 20/06/15

Fiz ontem, ficou delicioso !!

Daiana em 12/06/15

Posso cozir a carne juntamente com a batata ?

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Alinne M Mancia em 11/06/15

Será que posso colocar moela junto no cozimento?

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Seria a mesma quantidade de ingredientes pra um porçãomenor de carne......e pode ser feito outros tipos de corte de carne ?

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Tabatha em 08/06/15

Posso fazer sem colorau? Daria certo?

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Tudo Gostoso em 10/06/15

Sim.

E uma deliciaaa eu faço sempre .muito bom

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Nossa adorei a receita ficou muito bom :-)

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A receita apresentada nesta página foi enviada por andreia brunhani através desta página.
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