Carne de panela com batata

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Ingredientes

  • 1 kg de carne de acém cortada em cubos grandes
  • 2 colheres de sopa de óleo de milho
  • 1 cebola grande cotada em cubinhos
  • 2 cubos de caldo de picanha
  • Colorau e cheiro verde a gosto
  • Água ate cobrir a carne
  • 5 batatas médias descascadas cortada ao meio

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão coloque o óleo e a cebola, deixe até que ela fique bem moreninha
  2. Junte a carne cortada em cubos médios, deixe dourar por 15 minutos
  3. Junte os 2 cubos de caldo de picanha e o colorau a gosto
  4. Coloque a água até que cubra a carne, não ultrapasse a carne
  5. Coloque na pressão por 25 minutos
  6. Retire do fogo, tire a pressão e junte as batatas e o cheiro verde, coloque na pressão novamente, conte 5 minutos após a panela de pressão começar a apitar e desligue o fogo

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Comentários

Patrícia Melo em 21/04/15

Fiz hoje para o jantar, deu super certo. Adaptei porque fiz em menor quantidade. Uma delícia.

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João Danilo em 19/04/15

A batata cuzinha junto com a carne ou separado?

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Tudo Gostoso em 22/04/15

Primeiro cozinhe a carne que leva mais tempo no fogo, depois abra a panela, coloque as batatas e volte ao fogo.

Alejandro em 17/04/15

Adorei!

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Jessica em 15/04/15

Ameeeei

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Pode ser caldo de costela ou carne mais em pó da sazon??

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Tudo Gostoso em 15/04/15

Sim.

Andressa em 13/04/15

Fiz e ficou perfeita !!!

5
Heloisa em 09/04/15

Eu fiz hoje e so escutei elogios Ficou divino

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Lilian Cordeiro em 08/04/15

Adorei ficou muito bom.

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Tatiane em 07/04/15

Adoro essa receita,fica Divino ...

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Receita perfeita...coloquei molho madeira e ficou sensacional!!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por andreia brunhani através desta página.
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