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Rocambole salgado

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Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de gordura vegetal
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo batido
  • 1/2 xícara de café de leite

Modo de Preparo

  1. Junta-se tudo na ordem dos ingredientes, abra a massa com um rolo de macarrão
  2. Recheie com rodelas de tomate temperado com sal, azeitona e oregano
  3. Coloque por cima fatias de mussarela e presunto, enrole como rocambole e coloque na forma sem untar para assar até ficar dourado
  4. O recheio pode variar, pode por atum, calabresa, palmito etc

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Comentários

Susane Fernandes em 22/06/12

fiz essa receita duas vezes a primeira fiz com o recheio de bacon com presunto e ficou otima a segunda fiz com atum tomate cebola e oregano e tbm ficou muito boa parabens ao autor da receita.

4
Patricia em 03/01/12

é ne da pra comer....

3

Muito bom e muito facil de fazer, ja fiz varias vezes e não sobra. Parabens ao autor da recebeita.

5
Alessandra em 06/10/11

Fiz e está aprovadíssimo. Se não tiver a gordura hidrogenada pode usar a mesma quantidade de margarina. No recheio coloquei: tomate, pimentão, cebola, azeitona, palmito e quadradinhos de bacon já fritinhos. Untei o rocambole com azeite e salpiquei orégano. Muito gostoso!!

4

Acabei de montar a minha... ficou bonita.. precisei colocar mais farinha para dar ponto na massa... agora é só esperar e conferir!

5
cinira paraizo em 06/02/10

Fiz esta receita hj pro lanche,esta aprovada.Só qno lugar da gordura hid.,coloquei mais marg. APROVADA

5
angela bernart em 14/07/09

Muito bom!!! APROVADO

5
Ana Maria em 13/05/09

ficou ótimo, porém tive q complementar com mais farinha...

5
Francine Pontes em 12/07/07

A receita ficou muito gostosa! Eu fiz um recheio com atum, catupiry e cebola picadinha! Ficou um rocambole bem grande e \"gorducho\"! Não durou muito tempo não! EU recomendo!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Lucia Sert através desta página.
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