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Brigadeirão de forno

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 ovos
  • Margarina e açúcar para untar
  • Chocolate granulado para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Despeje em forma para pudim, untada com manteiga e açúcar
  3. Leve ao forno médio, em banho-maria, por 1 hora ou até que enfiando um palito, ele saia limpo
  4. Leve à geladeira por 6 horas, desenforme e polvilhe com granulado
  5. Não cubra a forma com papel alumínio antes de levar ao forno, pois isso retarda seu preparo
  6. Em um momento de pressa: Tire a forma do forno e coloque-a em uma forma maior com água gelada e gelo, afim de que esfrie mais rápido
  7. Minutos depois, desenforme

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Comentários

eu fiz e ficou uma delicia de brigadeirão.

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yago cunha em 16/11/14

cris tem que ser mesmo por durante 6 horas na geladeira

5
Júlia Tomaz em 30/10/14

o que eu fiz não deu certo, a textura não ficou legal e ficou uma crosta em cima.

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Acabei de fazer, vamos esperar e ver como fica.

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Eu segui a receita direitinho mas dobrei todos os ingredientes para dar um maior, eu usei achocolatado na receita. Só não gostei muito da cor . E uma hora em forno médio foi o suficiente.

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anaryan em 31/08/14

muito gostoso .recomendo é só um pouco demorado.

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anaryan em 30/08/14

, estou fazendo. tomara que de certo

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gente segui a receita direitinho e o meu ta no forno a 2 horas ... já aumentei a temperatura do forno e nada ... o que sera que ta dando errado???

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Lenny Lefay em 20/07/14

Coloquei o miolo de um pão, ele ficou bem durinho. Ficou muito bom!

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natty rodrigues em 18/07/14

ja faz 1:40hs qe sta no forno e parecendo um mingal...Se der certo e ficar gostoso,amanhã conto se vale arriscar!

3

A receita apresentada nesta página foi enviada por Cris através desta página.
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