Bolo de cenoura fofinho

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Ingredientes

  • 2 xícara de chá de cenoura picada
  • 4 ovos
  • 2 xícaras chá de açúcar
  • 2 xícaras chá de farinha de trigo
  • 1 xícara chá de óleo
  • 1 colher café de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher cheia de margarina
  • 3 colheres cheia de chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. Separe as claras das gemas
  2. Bata as claras em neve e reserve
  3. No liquidificador coloque a cenoura e o óleo e bata por 5 minutos
  4. Em uma tigela misture a farinha de trigo, o fermento e o açúcar, misture bem
  5. Depois junte os ingredientes batidos, misture bem, por último junte as claras em neve
  6. Em uma assadeira untada leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que fure com um palito e ele saia limpo
Cobertura:
  1. Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até que desgrude da panela

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Comentários

Pamella Kamila em 27/03/15

posso assar no microondas?

0
Brenda Shedelba em 27/03/15

Uma delicia. Melhor bolo que ja fiz.

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Bruna em 26/03/15

Tô comendo o bolo agora , ficou uma delícia

0

Fiz a receita toda no liquidificador sem fazer as claras em neve. E coloquei 1 colher (sopa) de fermento. Ficou divino!!!

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Maravilhoso! Muito macio... Receita aprovada!

5
Maria Campos em 23/03/15

fiz o bolo de cenoura ficou tão bom ,que tive que fazer novanente no dia seguinte. maravilhoso.

5
Neide Ramos em 21/03/15

o q eu faço com as gemas?acho q houve um erro no modo de fazer..

3
Tudo Gostoso em 23/03/15

Coloque com os demais ingredientes no liquidificador.

Elaine em 20/03/15

Fiz esse bolo e todo mundo aqui em casa amou!! Muito bom mesmo!!

0
Rose Santana em 18/03/15

Ficou delicioso...segui a receita e ficou perfeito.meu primeiro bolo de cenoura. Hummn

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Muito bom ficou uma delicia

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A receita apresentada nesta página foi enviada por paula gonçalves da silva através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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