Bolo de cenoura fofinho

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Ingredientes

  • 2 xícara de chá de cenoura picada
  • 4 ovos
  • 2 xícaras chá de açúcar
  • 2 xícaras chá de farinha de trigo
  • 1 xícara chá de óleo
  • 1 colher café de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher cheia de margarina
  • 3 colheres cheia de chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. Separe as claras das gemas
  2. Bata as claras em neve e reserve
  3. No liquidificador coloque a cenoura e o óleo e bata por 5 minutos
  4. Em uma tigela misture a farinha de trigo, o fermento e o açúcar, misture bem
  5. Depois junte os ingredientes batidos, misture bem, por último junte as claras em neve
  6. Em uma assadeira untada leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que fure com um palito e ele saia limpo
Cobertura:
  1. Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até que desgrude da panela

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Comentários

Beatriz Mazza em 26/02/15

Ficou maravilhoso!!!! Parabéns pra quem postou!!!

5
Fernanda Fujii em 26/02/15

Muito bom esse bolo!! Super recomendo fazer pra família!!

5

muito bom mesmo fica fofinho e do jeito da foto parabéns nota 10

5
cicera em 23/02/15

Fiz várias vezes fica fofinho uma delicia

0
Alexssandra em 22/02/15

A primeira vez q fiz n foi com essa receita,e nao deu certo....nao cresceu e ficou grudento um desastre...espero q esse de certo....ja esta no forno to fazendo pro meu namorado ele ama bolo de cenoura....vo torce q de certo....muito anciosa :-)...depois comentarei o resultado e darei uma outra nota

0

esse bolo de cenoura e um delícia mesmo eu amei

3

Ficou perfeito super fofinho e fácil de fazer recomendo.

5

fiz fiko uma deliçia hum

2
Adriana Carvalho em 14/02/15

em que momento vai as gemas ja fizerão essa pergunta e ninguem E as gemas ????

5
Tudo Gostoso em 19/02/15

Pode acrescentar no liquidificador juntamente com a cenoura e o óleo.

A receita apresentada nesta página foi enviada por paula gonçalves da silva através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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