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Bolo de cenoura fofinho

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Ingredientes

  • 2 xícara de chá de cenoura picada
  • 4 ovos
  • 2 xícaras chá de açúcar
  • 2 xícaras chá de farinha de trigo
  • 1 xícara chá de óleo
  • 1 colher café de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher cheia de margarina
  • 3 colheres cheia de chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. Separe as claras das gemas
  2. Bata as claras em neve e reserve
  3. No liquidificador coloque a cenoura e o óleo e bata por 5 minutos
  4. Em uma tigela misture a farinha de trigo, o fermento e o açúcar, misture bem
  5. Depois junte os ingredientes batidos, misture bem, por último junte as claras em neve
  6. Em uma assadeira untada leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que fure com um palito e ele saia limpo
Cobertura:
  1. Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até que desgrude da panela

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Comentários

rayanne gomes em 26/07/2014

ficou uma delícia!!fiz uma cobertura de goiabada, Ficou ótimo

5
Marilia Santana em 26/07/2014

amei ficou perfeito meu marido amou

5
Sabrina Souza em 26/07/2014

Ficou ótimo e muito gostoso!!

4
Adriana em 23/07/2014

vou fazer tomara que fique uma delicia mas pelos comentarios parece muito bom

5
Laís Barbosa em 21/07/2014

maravilhoso!!!!

4
Egislaine Ribeiro em 20/07/2014

simplesmente amei essa receita...fiz e ficou maravilhoso,fofinho e saboroso...nota 1000

5
Cecília em 12/07/2014

Adorei a receita também. Foi o primeiro bolo de cenoura que eu fiz na vida e deu super certo! Eu talvez colocasse um pouquinho menos de açúcar na massa, mas isso varia de pessoa para pessoa.

5

Receita maravilhosa. Meu bolo ficou super fofinho e com um gosto maravilhoso...

5
Lucilia Maia em 11/07/2014

uma delícia, ficou ótimo!

5
Camila Felisberto em 10/07/2014

Eu fiz, ficou uma delícia! !! coloquei menos açúcar :)

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por paula gonçalves da silva através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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