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Trufas de Brigadeiro

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Ingredientes

  • 200 g de chocolate em barra
  • 1 lata ou caixinha de leite condensado
  • 2 colheres de chá de margarina
  • 2 gemas
  • 2 colheres de sopa de rum
Cobertura:
  • 200 g de chocolate ao leite em barras
  • 1/2 xícara de chá de chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate em banho-maria, sem deixar entrar água
  2. Misture com o leite condensado, a margarina, as gemas e o rum e levar ao fogo para engrosar, até descolar do fundo da panela
  3. Deixe esfriar e faça bolinhas
  4. Reserve
  5. Preparo da cobertura Dereta o chocolate em banho-maria passe as bolinhas pelo chocolate derretido e salpique o chocolate em pó
  6. Leve à geladeira para endurecer por aproximadamente 3 horas

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Comentários

Josy Matos em 26/12/2013

vou fazer bastante e vender é muito 100000

5
leticia em 20/05/2012

adoreiiiiii.

0
Valéria em 30/04/2012

para ser trufa o certo é no lugar do leite condensado colocar o creme de leite...

3

mas ai n precisa colocar o leite condensado?

monica em 15/02/2012

adoreiiiiii.

4
rebeca oliveira em 31/10/2011

obrigada gente receita de vovo e tudo!!

5

adorei a receita, é simples e a trufa fica muito gostosa, obrigada

5
Aline em 8/10/2010

todos amaram,muito boa

5
Aline em 2/09/2010

deliciosa....muito facil e saborosa.

5
Jacque Miotti em 6/03/2010

Boaa??? Maravilhosaaaaaaa!!! Fiz pro aniversário de 1 ano do meu filho e todos acharam q eu havia encomendadooo..boa demais!

5

so que fica durinha igual trufa mesmo?

Rafael Grandi em 14/02/2007

Nao tem um que nao adoooooooora quando eu faco... minha sobremesa numero 1... sucesso

5

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