Dieta da sopa

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 8 porções

Ingredientes

  • 1 repolho inteiro, cortado ou picado
  • 2 cebolas grandes
  • 2 latas de tomate em lata, sem pele, picados
  • 2 pimentões
  • 4 ramos de salsão
  • 1 a 2 pacotes de sopa de cebola em pó
  • Qualquer tipo de ervas a gosto (cheiro verde, manjericão etc.)
  • 6 cenouras
  • 250 g de ervilha torta

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o repolho, as cebolas, os tomates, os pimentões, o salsão, as cenouras e a ervilha
  2. Cubra com água e leve ao fogo até ferver
  3. Acrescente a sopa de cebola e cozinhe por uns 10 minutos
  4. Reduza o fogo e deixe até que tudo esteja cozido
  5. Acrescente as ervas

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Mariana Esteves através desta página.
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