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Lasanha maravilhosa

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Ingredientes

    Recheio:
    • 1 peito de frango cozido e desfiado
    • 6 tomates sem pele e sementes picados
    • Alho, cebola, cheiro verde, sal, pimenta-do-reino, tudo a gosto (não pode exagerar no sal por causa da mussarela)
    • 1 caldo maggi de galinha
    Molho branco:
    • 1 cebola ralada
    • 2 copo tipo requeijão de leite
    • 2 colheres de maisena ou mais se precisar
    • 1 colher cheia de manteiga
    • Sal a gosto e noz-moscada ralada a gosto
    Molho vermelho:
    • 1 caixa de 500 g de molho vermelho pronto, se quiser mais molhadinha coloque mais uma caixa de molho pronto, fica ótima
    • 500 g de mussarela fatiada
    • 1 pacote de massa de lasanha pronta

    Modo de Preparo

    1. Cozinhe e desfie o peito de frango, refogue o alho, a cebola e os tomates
    2. Coloque o peito e misture, adicione o sal a pimenta-do-reino, o caldo maggi e por último o cheiro verde, misture e adicione o molho vermelho e reserve
    3. Prepare o molho branco, refogue a cebola na manteiga, adicione o leite já misturado com a maisena e deixe cozinhar até engrossar em ponto de mingau, coloque a nos moscada e reserve
    4. Em uma forma média, coloque uma camada de molho vermelho, uma de lasanha, uma de molho branco, uma de mussarela, comece de novo terminando com a mussarela
    5. Leve ao forno para gratinar

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    Comentários

    super facil parabens

    2

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